
Anfang September fand das erste Pairing im Zuge der 1. SAKE WEEK VIENNA 2019 statt.
Der SAKE SOCIAL Club lud ins Restaurant Herzig und präsentierte erstmals das Programm, die Partner wie auch die teilnehmenden Restaurants, Bars und Lokale der 1. SAKE WEEK VIENNA 2019 die vom 24. September bis zum 1. Oktober in Wien stattfindet.
Die 1. SAKE WEEK VIENNA 2019 bringt japanisch-kulinarischen Genuss nach Wien. An sieben Tagen finden in Restaurants Sake Pairings statt. Lokale laden zu Sake Tastings und Einführungskursen. In teilnehmenden Bars serviert man kreative Sake Drinks und den SAKE WEEK Cocktail. Gäste lernen in dieser Woche das japanische Nationalgetränk besser kennen und verstehen.
Als Auftakt entschlossen sich die Veranstalter Noel Pusch und Wolfgang Krivanec ins Restaurant Herzig zu laden, um bei einer herrlichen Verkostung von zwei Speisen-Kreationen zwei passende Sake zu servieren. „Unsere Partner stehen fest und auch das lang erarbeitete Programm ist nun fix“, so Krivanec. „Wir freuen uns, dass das Interesse bei der SAKE WEEK mitzumachen und das Getränk zu repräsentieren auf solch großes Interesse gestoßen ist“, ergänzt Noel Pusch.
Teilnehmende Restaurants und Bars:
Restaurants mit Pairings:
Qero Peruvian Cuisine & Bar, Börseplatz5, 1010 Wien
Bird Yard, Lange Gasse 74, 1080 Wien
Sören Herzig, Schanzstraße 14, 1150 Wien
Okra Izakaya, Kleine Pfarrgasse 1,1020 Wien
Mama Lius & Sons, Gumpendorfer Str. 29, 1060 Wien
Shanghai Tan, Gumpendorfer Str. 9, 1060 Wien
Tastings:
Sake und Käse mit Christian Pöhl
Spain goes Japan, Tapas und Sake mit Colono
Big Bootle Night – Sake in the Sky, mit Blick auf den Stephansdom
Master Class: Einführung in die Welt von Sake
Master Class: gereifter Sake
Bars:
Sake Cocktails während der SAKE WEEK VIENNA
Hammond Bar, Taborstraße 33, 1020 Wien
The Sign, Liechtensteinstraße 104-106, 1090 Wien
26 East Bar, Hotel Kempinsiki, Schottenring 26, 1010 Wien
Qero Bar, Börseplatz5, 1010 Wien
Shanghai Tan, Gumpendorfer Str. 9, 1060 Wien
Der Vorverkauf Tickets ab € 65,-
Mehr Infos und Karten für Events: www.sakesocialclub.com,
https://tickets.sakeweekvienna.com/at/
SAKE SOCIAL Club
Die von Noel Pusch und Wolfgang Krivanec ins Leben gerufenen Plattform – SAKE SOCIAL Club – für japanische Trink- und Lebenskultur bringt Interessierten das Thema Sake und Shochu näher. Durch Veranstaltungen, Verkostungen und Pairings taucht man in diese Welt ein: Lernt sie zu erschmecken, lernt sie kennen und verstehen.
HARD FACTS:
1. SAKE WEEK VIENNA
Datum: 24. September bis 1. Oktober 2019
Uhrzeit: TBC
Location: TBC
FB: https://www.facebook.com/sakesocialclub/
Infos und Karten: www.sakesocialclub.com