Inspiriert von einem Trend, der derzeit in Gastronomie und Handel Einzug hält, hat Mautner Markhof soeben ein neues Produkt gelauncht. Das erste österreichische Vinegar Tonic wird der Nachfrage nach Essig-verfeinerten Drinks in Bars gerecht.

Beim neuen Vinegar Tonic setzt Mautner Markhof auf das Zusammenspiel natürlicher Zutaten, wodurch sich das Vinegar Tonic von den herkömmlichen Tonics unterscheidet: Seinen ganz besonderen Geschmack erhält Mautner’s Apple Cider Vinegar Tonic durch den hauseigenen und selbsterzeugten Apfelwein aus österreichischen Äpfeln. Für den fruchtig-säuerlichen Geschmack des Raspberry Vinegar Tonics sorgen feinster Himbeerwein sowie Himbeersaft. Auf künstliche Säuerungsmittel wird verzichtet.

Geschmacklich stehen die beiden Früchte Apfel und Himbeere im Mittelpunkt. Die milde Essig-Basis wurde so gewählt, dass sie mit den fruchtigen Aromen optimal harmoniert und das Vinegar Tonic auch pur eine köstliche Erfrischung darstellt – am besten eiskalt serviert.

Mautner’s Vinegar Tonic in der Sorte Apple Cider erhält abgerundet durch natürlichen Apfelessig eine fein-säuerliche Note und eignet sich ideal für herbe Drinks mit Wodka, Gin oder Wermut. Die eher fruchtige Variante Raspberry wird mit natürlichem Rotweinessig verfeinert und hat eine sanfte Bitternote. Gemixt mit prickelndem Prosecco oder Gin entsteht ein erfrischender Genuss. Das neue Produkt könnte in seiner Anwendung vielseitiger nicht sein: Es kann eiskalt pur als Erfrischungsgetränk, als Mixer für köstliche Drinks oder als Basis für neue Kreationen genossen werden.

Die Entwicklung und Produktion des Vinegar Tonics finden in Wien statt. Erhältlich ist es in 250 ml Glasflaschen. Beide Sorten sind vegan, der Alkoholgehalt liegt bei unter 0,5%.

Erhältlich ist das Produkt ab Juli in den beiden Sorten Apple Cider und Raspberry in ausgewählten Szenebars, Hotels und Restaurants sowie im Austrian Shop:
Truth & Dare – Schönlaterngasse 4, 1010 Wien
Kleinod Die Bar – Singerstraße 7, 1010 Wien
Mozart & Meisl – Gymnasiumstraße 62, 1190 Wien
Seerestaurant Katamaran – Ruster Bucht 1, 7071 Rust
Urbanauts Grätzlhotels – Grätzl Meidlinger Markt, 1120 Wien / Grätzl Belvedere, 1040 Wien / Grätzl Karmelitermarkt, 1020 Wien
Dachboden im 25hours Hotel (ab August) – Lerchenfelder Straße 1-3, 1070 Wien
 

www.mautner.at