mocca-group.ai: Die mocca-group.ai verbindet Unternehmen mit klarem Branchenfokus auf digitale Transformation in der Großküche und Gemeinschaftsverpflegung unter einem strategischen Dach. In der Gruppe werden sämtliche Produkte nahtlos in eine einzigartige, digitale Gesamtplattform integriert. Damit wird es möglich, vom Einkauf über die Produktion, den Verkauf bis zur Kundenbindung sämtliche Prozesse in der Großküche, Systemgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung digital zu transformieren. Die eigens entwickelte, zukunftsweisende KI-Technologie mocca®.ai prognostiziert die Bedarfe und maximiert dadurch Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit und Kundenbegeisterung.

Unter dem Dach der mocca-group.ai bündelt die ventopay holding gmbh die ventopay gmbh Österreich und ventopay gmbh Deutschland (jeweils 100 % Tochterunternehmen) sowie die Delegate Technology Group, an der sie die strategische Mehrheit hält. In der eigentümergeführten Gruppe werden die Unternehmen mit Handschlagqualität, einer klaren Vision und Strategie sowie unter pro-aktiver Einbeziehung ihrer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, Kunden und Partner Mehrwerte für die Branche schaffen.

^{Managing Team der ventopay und Delegate von links nach rechts: Markus Gruber (COO Delegate), Johannes Reichenberger (Gründer und Managing Partner ventopay und mocca®-group), Johannes Stürzlinger (COO ventopay) und Andreas Oyrer (CEO Delegate). © mocca®-group}

Johannes Reichenberger, Gründer und Managin Partner von ventopay und der neuen Gruppe dazu „Die mocca®-group wird die Großküche und Systemgastronomie mit der vollumfänglichsten digitalen Gesamtplattform am internationalen Markt revolutionieren. Durch intelligente Prozessautomatisierung, höchste Wirtschaftlichkeit, nachhaltige Lösungen und treffsichere KI-Unterstützung bieten wir einzigartige Lösungen für die Herausforderungen der Branche. Mit unserer führenden, digitale Gesamtplattform sorgen wir für Begeisterung bei Kunden, Mitarbeitenden und Partnern und ermöglichen die Entwicklung neuer Geschäftsfelder.“

^{Johannes Reichenberger, Gründer und Managing Partner von ventopay gmbh und mocca®-group beim exklusiven Kundenevent. © mocca®-group}

Die mocca-group – Lösungen vom Einkauf, über die Produktion bis hin zum begeisterten Gast
Die mocca®-group bietet mit der nahtlosen Integration aller Produkte in die Plattform ein einzigartiges Portfolio entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Von zentraler Datenverwaltung, Warenwirtschafts- und Foodservice-Software, Patienten Service, Gästekommunikation, Bestell-, Kassen- und Bezahlsystemen bis zu Abrechnung und Reporting – speziell für die Bedürfnisse der Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie und dem Gesundheitswesen.

Mit mehr als 150 Mitarbeitenden und zusammen über 55 Jahren Branchen-Know-how ist die mocca-group in Europa, Nordamerika und Australien tätig und an acht Standorten vertreten. Die Gruppe, deren Unternehmen ihre Eigenständigkeit behalten ist bereits bei rund 1.000 Kunden erfolgreich installiert. Die zukunftsweisenden Lösungen des Innovationsführers wurden bereits mehrfach unter anderem mit dem Pegasus, Digitalos und von der Chefinfo ausgezeichnet.