Im Gasthaus Napoleon im 22. Wiener Gemeindebezirk wurde die neueste Ausgabe des Bier Guide Austria präsentiert. Autor und Bierpapst Conrad Seidl holt darin Österreichs beste Bierlokale, Biergeschäfte und Brauereien vor den Vorhang.  Dabei geht heuer eine prominente Auszeichnung an einen Innviertler Betrieb: Der Gasthof Bauböck in Andorf darf sich mit dem Titel „Bierrestaurant des Jahres“ schmücken.

Der Familienbetrieb gehört nun schon seit vielen Jahrzehnten zu den gastronomischen Aushängeschildern des Innviertels. Gastgeberin Heidi Voglmayr und Sohn Sebastian – beide Biersommeliers, der Vorzeigebetrieb ist auch Bierregionsmitglied – überzeugten den renommierten Bierbotschafter aus Wien mit hervorragenden Pairings aus Pramtaler-Kreativküche und Innviertler Bieren.

Neben vorzüglichen Speisen und Getränken lässt sich im Gasthof Bauböck aber auch erleben, was es sonst noch heißt, auf ein Bier zu gehen: Geselligkeit, Austausch und Gemeinschaft.  Generationenübergreifend wird am Andorfer Kirchenplatz bewiesen, wie Wirtshauskultur im 21. Jahrhundert aussehen kann. Ein lebendiger Tisch, sei es im sonnigen Gastgarten unter alten Kastanien oder im kühlen Gewölbe. Das sind Dinge, die auch laut Bierpapst Conrad Seidl immer wichtiger werden. In diesem Sinne freut man sich über die Prämierung der Familie Voglmayr.

bauboeck.at