Rezepte, die Du lieben wirst

Thomas Straker – Das Enfant terrible der modernen Küche zeigt, wie einfach großartiges Essen sein kann.

Thomas Straker erobert die Welt des Kochens im Sturm – provokant, gefeiert und authentisch. Mit über 2,6 Millionen Followern auf Instagram, TikTok und Co. begeistert der Londoner Chefkoch seine Community mit Rezepten, die einfach, ehrlich und voller Geschmack sind.

^{© Thomas Straker / Straker’s}

In seinem ersten Buch Rezepte, die Du lieben wirst präsentiert Straker eine Küche, die auf das Wesentliche reduziert ist: Hochwertige Zutaten, unkomplizierte Zubereitung und maximaler Genuss. Jedes Gericht ist eine Einladung, das Kochen neu zu entdecken – ehrlich, direkt und ohne überflüssigen Schnickschnack.

Ob schnelle Lieblingsgerichte oder kreative Neuentdeckungen – Strakers Rezepte liefern genau das, was er selbst am meisten liebt: ehrliche Küche, die Spaß macht. Seine Gerichte entstehen oft live vor der Kamera, direkt für seine Fans, und machen Lust, selbst den Kochlöffel zu schwingen.

William Sitwell vom Telegraph bringt es auf den Punkt: „Ich wollte es hassen, aber kein einziges Gericht hat mich nicht angesprochen.“Rezepte, die Du lieben wirst ist ein leidenschaftliches Manifest für unkompliziertes, authentisches Kochen – perfekt für alle, die keine Lust auf Regeln, aber umso mehr Appetit auf echten Geschmack haben.

Thomas Straker ist ein Londoner Spitzenkoch, der schon früh seine Leidenschaft für gutes Essen entdeckte. Bereits mit 12 Jahren stand er in der Küche und perfektionierte später seine Kunst in renommierten Restaurants wie The Dorchester und Elystan Street. Seine lockeren und kreativen Rezeptvideos auf Instagram begeistern inzwischen über Millionen Menschen weltweit. 2023 eröffnete er sein erstes Restaurant, STRAKER’S, das sofort zu einem der angesagtesten Spots in London wurde und 2023 sogar zum „gefragtestes Lokal des Jahres 2023“ gekürt wurde.

Ausgezeichnet mit der Bronze-Medaille beim Deutschen Kochbuchpreis in der Kategorie «International».

Rezepte die du lieben wirst
2025. 272 Seiten. 150 Fotos
24,6 x 18,9 cm. Gebunden
€ [D] 29,95 / € [A] 30,80 / sFr. 40,50
ISBN: 978-3-7667-2760-2

Infos auch unter: www.callwey.de/buecher/rezepte-die-du-lieben-wirst