Generationenübergreifendes Denken trifft auf österreichische Bierkultur: Niki Riegler, Eigentümer und Geschäftsführer der Privatbrauerei Hirt, hat den neuen Vorsitz der CulturBrauer übernommen. Damit setzt die Kärntner Traditionsbrauerei ein starkes Zeichen für die Unabhängigkeit und Qualität privater Braubetriebe in Österreich.

Beim jüngsten Treffen der CulturBrauer Ende Februar in Freistadt, Oberösterreich, wurde der Vorsitz planmäßig neu übergeben: Niki Riegler folgt auf Paul Steininger und ist ab sofort der neue Sprecher der renommierten Vereinigung. Die CulturBrauer vereinen acht der bedeutendsten Familien- und Traditionsbrauereien Österreichs, die sich gemeinsam dem Erhalt und der Weiterentwicklung der heimischen Bierkultur verschrieben haben.

Bereits 2008 hat die Privatbrauerei Hirt gemeinsam mit sieben weiteren unabhängigen Privatbrauereien die CulturBrauer ins Leben gerufen. Ziel war es von Beginn an, eine eigenständige Plattform für Austausch, Kooperation und ein gemeinsames Auftreten zu schaffen. Seither bündeln die Mitgliedsbetriebe ihre Kompetenzen, entwickeln gemeinsame Initiativen und treten geschlossen auf, wenn es darum geht, die Interessen österreichischer Privatbrauereien klar zu vertreten.

„Die CulturBrauer sind eine starke Gemeinschaft von Individualisten, die eines eint: die Leidenschaft für authentisches Bier und das Bewusstsein für unsere soziale und regionale Verantwortung“, betont Niki Riegler. „Es ist mir eine große Ehre, den Vorsitz für das Jahr 2026 zu übernehmen. Gerade in einer Zeit des Wandels ist es wichtig, die Vielfalt und Eigenständigkeit der österreichischen Privatbrauereien sichtbarer denn je zu machen“.

Zeit als Qualitätsversprechen

Die Übernahme des Vorsitzes erfolgt unter dem Leitmotiv, das auch die Philosophie der Privatbrauerei Hirt prägt: „Die Zeit nehm ich mir.“ In einer Branche, die oft von kurzfristigen Quartalszahlen getrieben ist, setzen die CulturBrauer bewusst auf Langfristigkeit.

„Wir nehmen uns Zeit – für unsere Kunden und Partner, für den Austausch auf Augenhöhe und vor allem für den Brauprozess an sich“, erklärt Niki Riegler weiter. Zeit ist dabei die essenzielle Zutat für die charakterstarken Biere, die ihre Herkunft im Geschmack erlebbar machen.

Unabhängigkeit als gemeinsames Fundament

Für die Privatbrauerei Hirt, die seit über 755 Jahren für kompromisslose Braukunst steht, ist das Engagement bei den CulturBrauern ein Bekenntnis zur eigenen Identität. Als Gründungsmitglied des Vereins der Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs teilt die Privatbrauerei Hirt die Überzeugung, dass wahre Qualität nur in Unabhängigkeit von Konzernstrukturen und mit dem nötigen Weitblick entstehen kann.

Dank und Ausblick

Ein besonderer Dank der Privatbrauerei Hirt gilt Paul Steininger, Geschäftsführer der Braucommune in Freistadt, für sein Engagement und die prägenden Impulse, die er der Wertegemeinschaft im vergangenen Jahr gegeben hat. Unter der neuen Führung von Niki Riegler wird die Kooperation der CulturBrauer konsequent weiterentwickelt, um Biergenießer auch in Zukunft für den Nuancenreichtum regionaler Spezialitäten zu begeistern.

www.culturbrauer.at | www.hirterbier.at