Es ist ein echter Meilenstein für Aramark: Zum 1. Juli startet der Full-Service-Caterer die Bewirtschaftung der Generali-Arena des Fußball-Bundesligisten und Rekordtitelträger Österreichs FK Austria Wien für die kommenden zwölf Jahre. Das Stadion ist für mehr als 15.600 Fans ausgelegt und beherbergt mit dem FK Austria Wien einen der bedeutendsten Klubs des Landes, der aus der österreichischen Fußballgeschichte nicht wegzudenken ist.

„Wir freuen uns sehr auf eine gute und partnerschaftliche Zusammenarbeit in der Generali-Arena. Für uns ist es ein großer Schritt, in Österreich tätig zu werden und wir werden uns darauf fokussieren, den hohen lokalen Ansprüchen gerecht zu werden“, erklärt Arnd Rune Thomas, Vorsitzender der Geschäftsführung bei Aramark Deutschland. Der Service umfasst ab dem 1. Juli nicht nur die Versorgung des Public- und des Hospitality-Bereichs, auch Drittveranstaltungen wie Kongresse und andere Klein- und Großevents gehören dazu. Auch im „Viola Pub“, dem klubeigenen Pub im Stadion, wird der global tätige Caterer am Ball sein. Harald Zagiczek, Finanzvorstand von FK Austria Wien, erklärt: „Mit Aramark haben wir einen vielversprechenden und mehr als kompetenten Partner an unserer Seite gewinnen können, der sich den Wünschen der Fans und Partner annehmen und zur guten Stimmung in unserem schönen Stadion mit bester kulinarischer Begleitung beitragen wird. Höchste Qualität bleibt dabei die Devise.“ Axel Geerken, Director Business Development Sport & Event Catering bei Aramark: „Wir freuen uns auf die erste Saison und die ganze gemeinsame Zukunft. Der geschichtsträchtige Fußballklub Austria Wien passt zudem mit seinem Engagement für Gesellschaft und Umwelt ideal zu unseren Werten.“

Alle Gerichte werden direkt im Stadion zubereitet
Für die ersten zwölf Jahre der Zusammenarbeit haben der Bundesligist und Aramark bereits zahlreiche Pläne. So werden alle Gerichte direkt im Stadion zubereitet. „Wir wollen dem hohen Qualitätsanspruch der Gäste in der Generali-Arena gerecht werden und legen daher sehr viel Wert auf Frische und Handwerkskunst“, so Geerken. Außerdem werden verschiedene Bereiche gemeinsam mit dem Klub umgestaltet. Die Zahl von Klein- und Großevents abseits des Fußballs soll Stück für Stück erhöht werden, um das Stadion vielfältiger zu nutzen.

Österreichischer Rekordtitelträger
Der FK Austria Wien wurde im Jahr 1911 gegründet und ist mit insgesamt 51 nationalen Titeln – darunter 27 Cuptitel und 24 Meisterschaften – Rekordtitelträger Österreichs. Mit 20 Mannschaften in den jeweils höchsten Ligen der Herren, Damen sowie aller Akademie- und Nachwuchsklassen zählt der Klub zu den sportlich führenden Adressen des Landes. Darüber hinaus engagiert sich Austria Wien aktiv im Breiten- und Behindertensport und übernimmt so gesellschaftliche Verantwortung weit über den Profifußball hinaus. Der Klub steht für eine besondere Spielkultur, gelebte violette Werte und eine tiefe Verbundenheit mit der Stadt Wien, seinen Fans und langjährigen Partnern. Seit 1973 ist die Generali-Arena, damals noch als Franz-Horr-Stadion bekannt, die Heimspielstätte des Klubs.

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