2014 war ein herausforderndes Jahr für die Winzer Europas: Der milde Winter und der verregnete Sommer wirkten sich deutlich auf die Ernte der Weinbauern aus. Ein erhöhter Krankheitsdruck und Selektionsaufwand ließen Zweifel aufkommen, ob der Jahrgang 2014 am Markt überzeugen kann. Tatsächlich beweisen die Jungweine eine herausragende Qualität und zeichnen sich durch ihre Frische und ihr Fruchtaroma aus.

„In vino veritas – im Wein liegt kostbare Wahrheit – er erzählt vom Boden, der Hitze, der Kälte, dem Sturm, von Regen und Sonnenschein“, wissen die Diplom ‐ Sommeliers der 7 Vinotheken Wedl österreichweit. Aufgrund von verschiedenen Produktion ‐ und Wetterbedingungen gleicht kein Jahrgang dem anderen.

Spritzige Weißweine – Fruchtfrischer Rotwein
Die Jungweine aus dem letzten Jahr können sich trotz größerer Ernteverluste sehen lassen. „Die Weißweine sind allesamt etwas leichter, aber dafür säurefrischer ausgefallen. Die Rotweine sind fruchtfrisch und balanciert“, so Harald Stollwitzer, Zuständiger für den Einkauf Wein. „Bei den Österreichischen Jungweinen überzeugen vor allem Veltliner und Riesling mit ihrer Fruchtreife. Wunderbar gelungen und mit tiefer Mineralität sind die Weißweine aus dem Weingut Gerhard Wohlmuth, Kitzeck/Sausal in der Südsteiermark. Schlanke Rotweine mit besonderem Fruchtcharakter findet man aus dem Burgenland“, verrät Wedl Sommelier Walch.

Das Beste aus Italien und Frankreich
Das Jahr 2014 hat europaweit für einzigartige Weine gesorgt. „Südtirol begeistert mit besonders fruchtklaren Weißweinen, auch etwas leichter als gewohnt. Auch die süditalienischen Jahrgänge überzeugen deutlich“, so der Experte. Im Gegensatz zu Mitteleuropa, wo eher bescheidene Rotweinmengen erzeugt wurden, freut man sich in Frankreich über erstklassige Tropfen: „Der Bordeaux ist der beste Jahrgang seit 2010. Auch die Region Languedoc, wo etwa ein Drittel aller Französischen Trauben produziert wird, bietet erstklassige Weine. Hier werden Rotwein­‐Liebhaber auf jeden Fall fündig.“ Weitere Highlights und aktuelle Trends am Weinmarkt präsentiert der neue Weinkatalog von Wedl.

Fachkundige Beratung bei Wedl
Die Vinotheken in den C+C Märkten des Handelshauses Wedl sind ein Treffpunkt für Weinliebhaber und Genießer, die das Besondere schätzen und die laufenden Trends im Auge behalten wollen. „Das Freigut Thallern, Stefan Krispel oder Josef  Beyer galten bis vor Kurzem noch als Geheimtipp, entwickeln sich aber gerade zum Trend von morgen. Bei den internationalen Weinen herrscht vor allem in Spanien und Portugal Aufbruchsstimmung“, verrät Stollwitzer. Edle Schaumweine, kunstvolle Großflaschen und eine Vielzahl an Aperitiven und Digestiven runden das breite Angebot in der Vinothek Wedl ab. In jeder der acht Wedl Vinotheken stehen professionelle Sommeliers zur Verfügung, die auf der Suche nach dem passenden Tropfen kompetent zur Seite stehen.

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