Tork zieht positive Messebilanz

Am 09. November 2016 ging die 47. Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie in Salzburg zu Ende. Fachpublikum aus aller Welt informierte sich am Tork Messestand fünf Tage lang über innovative Lösungen und aktuelle Trends rund um Tischdekoration und Waschraumgestaltung. Präsentiert wurden unter anderem die neuen Farben für die Tork Xpressnap® Spenderservietten sowie die preisgekrönte Image Design™ Spenderlinie für den Waschraum. Am Messestand zeigte Trendexpertin Gabriela Kaiser zudem, wie Gastronomen und Hoteliers mit wenig Aufwand die neuesten Food Trends in der Tischdekoration aufgreifen und mit einem geschmackvoll eingedeckten Tisch das perfekte Ambiente für den Gast schaffen können.

Alles für den Gast, alles im Wandel: Die Ansprüche an Hygiene und Ambiente steigen, neue Food Trends und Restaurantkonzepte erobern die Gastronomie. Was aber bedeutet das für die Waschraum- und Tischgestaltung? Tork nutzte die diesjährige „Alles für die Gast“-Messe in Salzburg für einen intensiven Austausch und rege Diskussionen mit dem Fachpublikum. Neben seinen Produktneuheiten präsentierte Tork in diesem Jahr auch Ansätze, wie Gastronomen und Hoteliers aktuelle Food Trends in ihrer Tischgestaltung aufnehmen und umsetzen können. Trendberaterin Gabriela Kaiser entwickelte speziell für die Messe vier Dekorationskonzepte, bei denen mit Hilfe des Tork Sortiments für den Tisch vier Food Trends auf zwei eingedeckten Tischen am Messestand dargestellt wurden. Anhand der dekorierten Tische gab Frau Kaiser Gastronomen und interessierten Besuchern wertvolle Tipps rund um Farben, Dekoration und Design. „Auch bei Tisch wird es immer wichtiger ‚Farbe zu bekennen‘. Richtig eingesetzt wird so mit geringem Aufwand beispielsweise ein besonders edles, frisches oder festliches Ambiente geschaffen und das Erlebnis des Gastes zu einem echten Highlight. Unser Sortiment für den Tisch bietet Gastronomen und Hoteliers zahllose Möglichkeiten, die richtige Atmosphäre zu schaffen. Das wollten wir anhand einiger aktueller Trends aus der Gastronomie vor Ort aufzeigen“, erläutert Stefan Bruckmann, Brand Communications Manager Region Central bei Tork.

Neue Trendfarben, niedriger Verbrauch

Für noch mehr Auswahl bei der Tischdekoration präsentierte Tork auf der Messe auch neue Serviettenfarben für Tork Xpressnap® Spender. Zur Wahl stehen seit September neben klassischem Weiß die Trendfarben Bordeaux, Schwarz, Limone, Orange und Natur. Auch das Spenderdesign bietet eine große Auswahl. Die eleganten Spender der Xpressnap®-Linie sind wahlweise in hochwertigem Kunststoff, edlem Walnuss- oder elegantem Aluminium-Design erhältlich. Und sie können viel mehr, als nur gut aussehen: Dank der praktischen und hygienischen Einzelblatt-Entnahme sinkt der Papierverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Spendersystemen um mindestens 25 Prozent.

Mehr Glanz im Waschraum – mit der ausgezeichneten Image Design™ Spenderlinie

Aber auch ein sauberer und attraktiver Waschraum ist einer der zentralen Wohlfühlfaktoren bei einem Hotel- oder Restaurant-Besuch. Auf der „Alles für den Gast“ 2016 zeigte Tork den idealen Kandidaten für Waschräume mit gehobenem Anspruch. Die mehrfach preisgekrönte Image Design™ Spenderlinie beeindruckt bereits rein äußerlich durch edles Aluminium und eine klassisch reduzierte Formensprache. Die zeitlos schlichte Eleganz verleiht dem Waschraum eine exklusive Atmosphäre, ohne dominant zu wirken. Gleichzeitig überzeugt der Spender in der Praxis durch Effizienz und Funktionalität. Für das perfekte Design wurde die Spenderlinie bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem renommierten Purus Award sowie dem Red Dot Award 2016 in der Kategorie ‚Produktdesign‘.

„Alles für den Gast 2016“ – positive Bilanz

Aus den fünf Messetagen in Salzburg zieht Bruckmann eine positive Gesamtbilanz: „Der direkte Austausch mit Gastronomen, Hoteliers, Händlern und Messebesuchern ist für uns sehr wertvoll. Tork ist ein Innovationstreiber am Markt und entwickelt sein Portfolio kontinuierlich und basierend auf den Bedürfnissen unserer Kunden weiter“, sagt Bruckmann. „So stellen wir sicher, dass wir Lösungen anbieten, die unseren Kunden den Arbeitsalltag erleichtern und sie bei der Erreichung ihrer Ziele unterstützen.“