Als einer der ersten Sektproduzenten in Österreich hat die Sektkellerei Szigeti aus Gols jetzt gleich drei Produkte im Sortiment, die der neuen Qualitätsverordnung entsprechen und die Bezeichnung „g.U. Klassik“ tragen dürfen.

Sie garantiert, dass die für den Grundwein verarbeiteten Trauben aus einem österreichischen Bundesland stammen und auch in Österreich verarbeitet wurden und dass der Sekt mindestens 9 Monate auf der Hefe herangereift ist. Sekt mit diesem Qualitäts-Siegel darf nur verkauft werden, wenn die Einhaltung der Kriterien vom Bundesamt für Weinbau in Eisenstadt oder der Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein und Obstbau in Klosterneuburg amtlich festgestellt worden ist.

Diese, vom Österreichischen Sektkomitee forcierte und von der Wein Marketing Österreich unterstützte Qualitätsoffensive umfasst auch weitere qualitätssichernde Standards, die unter anderem die Arbeit im Weingarten, die Ernte und Art der Lese, die Schütthöhe und den Ausbeutesatz der Trauben betrifft. Die Sektkellerei Szigeti hat als Gründungsmitglied des Österreichischen Sektkomitees maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung der Verordnung mitgewirkt.

Mit den ersten drei geprüften Sektspezialitäten – dem Grünen Veltliner g.U. Burgenland Klassik, dem Welschriesling g.U. Burgenland Klassik und dem Muskat Ottonel g.U. Burgenland Klassik – verfolgt Kellermeister Norbert Szigeti einmal mehr seinen Weg der kompromisslosen Spitzenqualität. Die drei „Klassiker“, die auch zu den beliebtesten der Kellerei zählen, sind typische österreichische Sortenvertreter und sowohl in der Gastronomie als auch im Einzelhandel national gelistet – unter anderem bei Interspar und Merkur Markt. Schon bald werden die nächsten qualitätsgeprüften Sorten folgen, die dann auch schon in den beiden anderen Kategorien der neuen „Sekt-Pyramide“ („Reserve“ und „Große Reserve“) für Furore sorgen werden.

www.szigeti.at