Österreich ist Kaffeegenussnation Nr. 1 in Europa

Kaffee ist und bleibt das Lieblingsgetränk der Österreicher. Neben konstant hohen Konsumzahlen sind es vor allem Qualität, Vielfalt und der Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne, die Österreich in seiner Vorreiterrolle im europäischen Kaffeegenuss charakterisieren.

Das bestätigen auch die aktuellsten Falstaff-Umfrageergebnisse zu den Kaffeevorlieben der Österreicher, die heute beim Pressefrühstück des Österreichischen Kaffeeverbandes anlässlich des bevorstehenden 17. Tag des Kaffees (1. Oktober 2018) präsentiert wurden. 

Building Bridges – Österreichs Vorreiterrolle beim Kaffeegenuss
Am 1. Oktober feiert Österreich den 17. Tag des Kaffees. Der höchste Feiertag der Österreichischen Kaffeebranche fällt heuer in die Zeit, in der Österreich den EU-Ratsvorsitz innehat. Damit kommt jenem Mitgliedsland die Rolle als Gastgeber und Vermittler zu, in dem Kaffee als nationales Lieblingsgetränk hochgehalten wird. Beide – Österreich und Kaffee – bauen Brücken und bringen Menschen zusammen. Deshalb hat der Österreichische Kaffeeverband den diesjährigen Tag des Kaffees am 1. Oktober 2018 unter das Motto „BUILDING BRIDGES“ gestellt und damit ein thematisches Dach gewählt, das gleichermaßen die Eigenschaften des Kaffees und die Vorzüge des präsidentiellen Gastgeberlandes verbinden soll.

Gründe, warum Österreich DAS Kaffeegenussland Europas ist
1. Im Schnitt greift der typische österreichische Kaffeetrinker drei Mal täglich zur Tasse und konsumiert damit rund 7,3 Kilogramm Röstkaffee pro Kopf und Jahr. Mit diesen konstant hohen Jahreskonsumzahlen zählt Österreich seit Jahren europaweit und international gesehen zu den „starken“ Kaffeeländern.

2. Kaffeegenuss in Österreich heißt auch Vielfalt. Denn weltweit gibt es kein anderes Land, das so viele unterschiedliche Kaffeekreationen kennt wie Österreich. Nicht weniger als 40 verschiedene Kompositionen finden sich hierzulande auf den Getränkekarten. Österreich verbindet dabei perfekt Tradition und Moderne.

3. Wien weist die größte Dichte an Kaffeehäusern auf. Im Jahr 2017 gab es in Wien insgesamt rund 815 Kaffeehaus-Hauptbetriebe und 145 Filialen (Quelle: WKO). Dazu kommen 750 Kaffeerestaurants, rund 500 Espressobars und Stehkaffeeschenken und schließlich fast noch 200 Kaffeekonditoreien. Zudem gehört die Wiener Kaffeehauskultur seit 2011 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO.

4. Vor mehr als 17 Jahren hat der Österreichische Kaffeeverband den Tag des Kaffees ins Leben gerufen. Vornehmste Aufgabe des Kaffeeverbandes ist es, die emotionalen Werte der Kategorie hochzuhalten. Seit 2015 ist auch der Internationale Kaffeeverband auf diesen wichtigen Feiertag aufgesprungen und so wird nun jährlich weltweit am 1. Oktober der „International Coffee Day“ zelebriert.

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