Neue Kooperation von Karlowsky und Daria Ladocha

Kooperationen sind ein Garant für spannende Projekte und neue Impulse. Die Karlowsky Fashion GmbH freut sich daher, mit der polnischen Foodbloggerin und Kulinarexpertin Daria Ladocha eine echte Powerfrau der Gastroszene für sich gewonnen zu haben.

In der Zusammenarbeit werden Themen wie Lifestyle und gesunde, zeitgemäße Ernährung auch optisch perfekt in Szene gesetzt.

Sie ist Mutter zweier Töchter, hat als erste polnische Autorin ein thailändisches Kochbuch verfasst und verbreitet als erfolgreiche Bloggerin ihre Leidenschaft für Kulinarik und gesunde Ernährung auch im Internet. Ein bisschen verrückt ist sie schon – und wenn sie von einer Idee besessen ist, dann bricht die Energie aus ihr hervor wie aus einem Vulkan und sie ist nicht mehr zu stoppen. Dass sie sich beruflich in einer Männerdomäne bewegt, spielt für Daria Ladocha keine Rolle. Getreu dem Motto „du kannst sein, wer du willst“ geht sie unbeirrt ihren Weg und steckt mit ihrer Begeisterung viele an.

Die köstlichen Pfannkuchen, Kohlrouladen und russischen Knödel ihrer Großmutter hat Daria bis heute nicht vergessen – mit ihnen begann ihr kulinarischer Weg. Inspirieren lässt sie sich aber auch auf Reisen, wobei die Aromen und Gewürze der thailändischen Küche es ihr besonders angetan haben. Im Blog Mamałyga geht es um gesundes Kochen ohne Gluten, ohne Milchprodukte und ohne Fleisch sowie um veränderte Essgewohnheiten in der täglichen Ernährung. Am Institut für kulinarische Künste führt sie seit sieben Jahren als kulinarische Trainerin spannende Workshops durch. Bei Dzien Dobry TVN moderiert sie regelmäßig die Donnerstagsküche und zeigt ihren Zuschauern, wie man ohne großen Aufwand ebenso leckere wie gesunde Gerichte zubereitet.

In weiteren TV-Formaten und einer Reihe von Büchern ermutigt sie die Menschen dazu, zugleich mit der Revolution ihrer Essgewohnheiten auch andere Aspekte ihres Lebens positiv zu verändern. Getreu der eigenen Devise arbeitet Daria Ladocha selbst mit wechselnden Kooperationspartnern an immer neuen Projekten. Im Jahr 2016 gab sie zusammen mit dem Programm MiniMini+ den Rezeptratgeber „Gesund kochen für Kinder“ heraus, 2017 stellte sie mit zwei weiteren Kollegen die Rezeptvorschläge für „Lidls Familienküche“ zusammen. Spannende Projekte sind auch für die Kooperation mit der Karlowsky Fashion GmbH geplant.