Nach dem äußerst erfolgreichen Kongress in Lissabon darf sich die große GastroBizz-Fangemeinde jetzt auf einen weiteren, echten Hotspot der europäischen Gastrokultur (15 Restaurants mit insgesamt 24 Michelin-Sternen !) freuen.
Kopenhagen – die Wiege der “New Nordic Cuisine“- wird vom 26. bis 28. März 2023 Austragungsort und Bühne für den bereits 27. Jahreskongress sein.
Neben dem Kennenlernen der Stadt mit Sightseeing- und Lokal-Tour („Best of Copenhagen“) glänzt das Kongressprogramm wie gewohnt mit aktuellen Themen und einer prominenten Liste von Top-Speakern wie Klaus Kobjoll, Monika Matschnig, Philipp Maderthaner, Dr. Volker Busch, Heiner Raschhofer und Christian Lindemann.
Darüber hinaus gibt es im Tagungshotel Scandic Copenhagen viel Zeit zum Netzwerken: Das Wiedersehen mit „alten“ Bekannten sowie neue Kontakte zu BranchenkollegInnen und renommierten Zulieferbetrieben sind für viele Teilnehmer ein wichtiges Motiv. Für Erstbesucher gilt es, den einzigartigen „Spirit of GastroBizz“ live zu erleben.
Info und Anmeldung: www.gastrobizz.at , Tel. 0650 2561606
