Das war der Gedanke von Horst Steinacker, der am 4. November anschließend an den Shopping Day noch zum gemütlichen Beisammensein mit Snacks und den Weinen vom Weingut Wenzl aus dem Weinviertel einlud.

Verkostet wurde hauptsächlich Grüner Veltliner, das Aushängeschild des Weingut Wenzl, wobei der Grüne Veltliner Weinviertel DAC 2021 vom Salon Österreich zu einem der 200 besten Weinen des Landes gekürt wurde.

Als weiteres Highlight konnte auch ein ganz besonderer Tropfen verkostet werden, der erst seit kurzem erhältliche Wenzmut, das ist bester Grüner Veltliner mit Wermutkraut, mediterranen Kräutern und Orangennoten, welcher die Besucher schlichtweg begeistert hat.

Einfach ein fantastischer Abend mit Style und großartigem Wein – in bester Gesellschaft!

Auszeichnung
SALON Österreich Wein
GOLD: awc-vienna
GOLD: Selection prämiert 2022: 4 Sterne Bewertung
GOLD: Woman´s international Trophy 2022
GOLD: NÖ-Weinprämierung 2022

Jahrgang: 2021
Rebsorte: Grüner Veltliner
Riede: Hundsberg
Terroir: Weinviertel, Kiese, Sande und Tone der Ur-Donau, teilweise mit Löss-, Lehmbedeckung
Klima: heiße Sommertage, kühle Nächte
Ausbau: Edelstahltank
Duft: würzige Nase mit feinen Noten nach weißem Pfeffer, reife Kernobstaromatik
Geschmack: vollmundig – komplex, würziger langanhaltender – strukturierter Abgang

Der Wein für besondere Anlässe!

Werte:
Alkohol: 13,0 %vol.
Restzucker: 2,4 g/l, trocken
Säure: 6,1 g/l

Wenzmut
Auszeichnung
GOLD: Selection prämiert 2022: 4 Sterne Bewertung

Wenzmut ist ein Wermutgetränk kreiert von Heribert jun.

Wenzmut ist ein mit Zitrus und mediterranen Kräutern aufgespriteter Wein. Seinen Namen verdankt er dem Wermutkraut, das durch seine bitteren Aromastoffe den Geschmack deutlich prägt.
Heribert hat nur die besten Zutaten für sein neues Produkt verwendet. Bester Grüner Veltliner mit Wermutkraut, mediterranen Kräutern, Orangen und Zitronen verfeinert und aufgespritet. Mit Wenzmut hat er ein vollmundiges, aromatisches Getränk geschaffen, das mit seinem frischen Duft, seinem fruchtigen Geschmack und seinem ausgewogenen, harmonischen Abgang geprägt von dezenten, typischen Bitterstoffen des Wermuts KOSTbares erleben lässt.

Wenzmut eignet sich perfekt als Aperitif
PUR mit Zitronenzesten auf Eis oder als Cocktail mit einem Schuss Sodawasser oder auch mit einem guten Tonic gemixt – einfach genial.
Die besten Voraussetzungen um mit Wenzmut GENUSSvolle Momente zu erleben!

analytische Werte:
Alkohol: 15 %vol

Cocktail Tipps:
Wermut Tonic:
5 cl Wermut, 200 ml Tonic, Eiswürfel, Orangenzeste
Wermut Soda:
5 cl Wermut, Sodawasser zum Auffüllen, Eiswürfel, Orangenzeste
Italian Mule:
4 cl Wermut, 200 ml Ginger Beer, Eiswürfel, Zitronenzeste

Chardonnay Reserve
Auszeichnung:
GOLD NÖ-Wein Prämierung 2021

Jahrgang: 2019
Rebsorte: Chardonnay
Riede: Hundsberg
Terroir: Weinviertel, Kiese, Sande und Tone der Ur-Donau, teilweise mit Lehm-, Lössbedeckung
Klima: heiße Sommertage, kühle Nächte
Ausbau: großes Eichenfass
Geruch: reif, füllig, dezenter Vanillehauch, elegante Honignoten
Geschmack: vollmundig, Honig, langanhaltender strukturierter Abgang
Alkohol: 14 %vol

© Wenzl

© Wenzl