Der traditionsreiche italienische Kaffeeproduzent Caffè Vergnano fördert mit dem Programm „Women in Coffee“ von Frauen geleitete Kaffeeproduktionen und deren Gemeinden. Finanziert werden verschiedene Solidaritätsprojekte durch den Verkaufserlös der Pink Collection, die temporär rund um den Weltfrauentag auch in zwei Lokalen in Wien und Linz verkostet werden kann.
Weltweit sind rund 70% der Angestellten auf Kaffeeplantagen Frauen, 25% der Kaffeefarmen werden von Frauen geleitet. Dennoch gibt es innerhalb der Kaffeeversorgungslette zwischen den Geschlechtern starke Unterschiede hinsichtlich Bildung, Anerkennung und Wertschätzung. Diese Zahlen, die im Jahr 2018 von der International Coffee Organisation ICO veröffentlicht wurden, waren Motivation für die italienische Traditionsmarke Caffè Vergnano, das Projekt „Women in Coffee“ ins Leben zu rufen.
Caroline Vergnano leitet das Unternehmen gemeinsam mit ihrem Bruder und Cousin in dritter und vierter Generation und fördert mit „Women in Coffee“ zahlreiche weibliche soziale Nachhaltigkeitsprojekte auf der ganzen Welt. Als erklärtes Ziel hat sich die Unternehmerin die Überwindung der geschlechtsspezifischen Kluft innerhalb der Branche gesetzt. Frauen sind zentrales Element der gesamten Kaffee-Wertschöpfungskette – als Bäuerinnen, Arbeiterinnen und Unternehmerinnen, aber beim Zugang zu Bildung, Krediten und anderen Geschäftsanforderungen stehen sie vor großen Hindernissen: „Als ich erfuhr, dass 70% der Belegschaft in den Kaffeefarmen Frauen sind, war mir klar, dass ich etwas für diese Frauen tun muss. Und so entstand die Idee von Women in Coffee. Ich habe immer davon geträumt, nicht nur ein Teil des Familienunternehmens zu sein, sondern zu helfen, Werte zu geben, etwas mehr zu tun. Begonnen als Fundraising-Programm zur Unterstützung von Gemeinschaften von Arbeiterinnen, ist Women in Coffee heute ein breiteres Rahmenwerk, das die Selbstbestimmung von Frauen umfasst und fördert. Es ist ein Projekt, auf das ich sehr stolz bin“, betont die Unternehmerin. Seit dem Start vor fünf Jahren hat sich das Projekt stetig weiterentwickelt, erst kürzlich konnte über das Solidaritätsprojekt eine Bibliothek in Marcala in Honduras gebaut werden.
„Pink Collection“ zum Weltfrauentag auch in Wien und Linz
Finanziert wird „Women in Coffee“ über die Pink Collection. Caffè Vergnano spendet einen Teil des Verkaufserlöses der speziellen Blend und spezieller Espresso- und Cappuccino-Tassen, die anlässlich des Weltfrauentags am 8. März temporär auch in Österreich erhältlich sind. Das italienische Ristorante „Il Pennello Downtown“ im 1. Bezirk in Wien und die Linzer Aperitivo-Bar „Two Rabbits“ führen die Women in Coffee-Collection ab 8.März bis Anfang April und laden ein, die besondere Kaffeemischung beim nächsten Besuch zu probieren: „Kaffee ist vieles – Energiespender, ein Moment der Ruhe oder der Gesellschaft – und dadurch für viele Menschen wichtig. Für mich als Gastronomin genauso wie für die Menschen in der Kaffeeindustrie. Wenn wir mit dem Genuss einer guten Tasse Kaffee zusätzlich auch einen Beitrag zur Stärkung der Frauen in der Branche leisten können, umso besser!“, erklärt „Two Rabbits“- Geschäftsführerin Carina Hausknecht. Auch „Il Pennello“-Restaurantleiterin Noemi Romano unterstützt das Programm gerne: „Italienische Kultur und Genuss werden bei uns großgeschrieben – deshalb passt Caffè Vergnano auch so gut zu uns. Sowohl in Italien als auch in Österreich ist Kaffee ein ganz zentrales Element der Kulinarik und vielen Menschen extrem wichtig. Deshalb freut es uns sehr, mit unseren Gästen nicht nur einzigartige Genussmomente zu teilen, sondern auch ein Zeichen zur Stärkung der Frauen in der gesamten Kaffeebranche zu setzen.“
Die verschiedenen Kaffee-Spezialitäten der ältesten Kaffeerösterei Italiens haben im Vorjahr auch in vielen heimischen Gastronomiebetrieben Einzug gehalten und werden exklusiv über Coca-Cola HBC in Österreich vertrieben. „Neben der erstklassigen Qualität hat sich Caffè Vergnano auf der nachhaltigen Produktion in allen Bereichen verpflichtet. Wir freuen uns, mit Unterstützung der beiden Gastronomiebetriebe auch in Österreich einen Beitrag für dieses wichtige Women Empowerment-Projekt leisten zu dürfen. Vielleicht finden sich hierzulande ja auch engagierte Gastronominnen, die an einer „Women in Coffee“-Partnerschaft interessiert sind“, hofft Zhanna Alanova, New Business Director bei Coca-Cola HBC Österreich, auf lokalen Zuwachs in der internationalen „Women in Coffee“-Community.
Authentischer italienischer Geschmack
Das Portfolio von Caffè Vergnano umfasst verschiedene Blends, Packungen und Formate wie etwa Bohnen, Röst- und gemahlener Kaffee sowie Pads mit Einzelportionen. In Österreich ist Caffè Vergnano mit Ganzen Bohnen der „1882 Linie“ in den markanten rPET Behältern in den drei Sorten Original, Strong und 100% Arabica erhältlich. Außerdem ist das komplette Caffè Vergnano Sortiment der „Klassik Linie“, darunter die beliebten Sorten Ottocento, Mille und Bio verfügbar.
