CULINARYartFESTIVAL, 26. Februar 2024: Die zukünftigen Stars der Gastronomie übernehmen „Das Anton“ im Musiktheater Linz!

Hotspots, der renommierte Verein für die Förderung junger Talente in der Gastronomie und Hotellerie, freut sich, Ihnen die 11. Ausgabe des CULINARYartFESTIVAL in Zusammenarbeit mit der Sparte Tourismus der Wirtschaftskammer OÖ, ankündigen zu dürfen. Am 26. Februar 2024 verwandeln die 12 besten Lehrlinge der Branche das exquisite Ambiente des "Das Anton" im Musiktheater Linz in eine Bühne für kulinarische Meisterleistungen.

Seit über einem Jahrzehnt ist das CULINARYartFESTIVAL ein Synonym für gastronomische Exzellenz und die Entdeckung aufstrebender Talente. Unter dem Motto „Die Zukunft schmeckt heute schon“ präsentieren die herausragenden Lehrlinge ihre innovativen Interpretationen und setzen dabei neue Maßstäbe für kulinarischen Genuss.

Der 26. Februar verspricht ein Abend voller kulinarischer Höhepunkte zu werden, wenn die jungen Talente das Zepter im „Das Anton“ übernehmen. Die offene Küche wird zum Schauplatz für kreative Kombinationen, beeindruckende Präsentationen und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Programmhighlights:

  • Kulinarische Meisterstücke: Die 4 besten Koch-Lehrlinge der Junior Skills präsentieren ihre innovativen Kreationen und setzen neue Maßstäbe in Sachen Geschmack und Präsentation.
  • Exklusives Ambiente: „Das Anton“ im Musiktheater Linz bildet die perfekte Kulisse für diesen unvergesslichen Abend und die 4 besten Restaurant-Lehrlinge der Junior Skills verwöhnen Sie im festlichen Ambiente und lesen Ihnen nahezu jeden Wunsch von den Augen ab. Die 4 besten Hotel- und Gastgewerbeassistenten (HGAs) organisieren und führen durch diesen genussvollen Abend.
  • Expertenjury: Eine hochkarätige Jury aus renommierten Gastronomen, Hoteliers, Sterne- und Haubenköchen sowie Gästen bewertet nicht nur die kulinarischen Kreationen der Köche, sondern auch die Gastgeberqualitäten der Service Lehrlinge sowie das Organisationstalent der HGA`s. Gekürt werden die Gewinner des Culinary Art Festivals 2024 und es winken ein Praktikum im Hangar 7 (Küche), Hotel Sacher Wien (Service) sowie im Ritz Carlton Vienna (Hotel- & Gastgewerbeassistent)
  • Netzwerken und Genießen: Neben den kulinarischen Genüssen bietet das Festival eine ideale Plattform für Networking und den Austausch zwischen Branchenexperten, Lehrbetrieben, Eltern, Lehrlinge und natürlich zukünftige Gäste.

Sichern Sie sich jetzt das Ticket für diesen genussvollen Abend.

Montag, 26. Februar 2024, Start 18 Uhr

5 Gang Menü inkl. Aperitif und Weinbegleitung Euro 95,00 pro Person
Musikalische Untermalung: Jakob Busch
Buchungen unter office@hotspots-linz.at

Die 12 JuniorSkill OÖ Sieger:

HGAChiaraGollnerHotel Schwarzer Bär
HGAJohannaNiederleitnerHotel Almesberger
HGASophieLisaGasthof Hotel Stockinger
HGATobiasSchnallingerTherme Geinberg
KochKlaraSchachingerLachinger´s Kitchen and Wine
KochFlorianSeeHotel Aichinger Nussdorf
KochChristineWürflHubertushof Peilstein
KochFelix ReneBergerHotel Guglwald GmbH
ServiceAnnaKempl1a Landhotel Schicklberg
ServiceAnnaWeissensteinerBootshaus Traunkirchen
ServiceNataschaBuchbergerDonauhof Mauthausen
ServiceLaurenzGrömerGasthof Post Hellmonsödt