In der Welt der Gastronomie wird nicht nur nach Effizienz und Kostenersparnis gestrebt, sondern auch nach makelloser Sauberkeit und Hygiene – insbesondere, wenn es um Geschirrreinigung geht. Sauberes Tafelgeschirr, Gläser und Besteck sind nicht nur ein Zeichen von Professionalität, sondern auch von Vertrauen und Sicherheit für Gäste. Der weltweit führende Hersteller und Anbieter professioneller Küchentechnik und Mitglied der Ali Group, Welbilt, hat sein Sortiment mit seiner neuen Marke WMAXX noch einmal erweitert und dringt damit in das Segment Spülmaschinen vor. Erstmalig präsentiert wurde die wegweisende Produktlinie, die neue Standards in Bezug auf Spülergebnisse, Hygiene, Effizienz und Umweltfreundlichkeit setzt, auf der diesjährigen INTERNORGA.

„Wir freuen uns, dass wir mit den WMAXX Geschirrspülmaschinen ein weiteres Produktportfolio im Bereich professioneller Küchentechnik anbieten können. Entwickelt wurden die Geräte, um den anspruchsvollen Bedürfnissen des Gastgewerbes gerecht zu werden“, erklärt Tobias Brand, Director of Sales bei der Welbilt Deutschland GmbH.

Utensils Maxx

Maxx Hood

Optimaxx 500

Maßgeschneiderte Spüllösungen für jede Küche
Die WMAXX-Spülmaschinen bieten maßgeschneiderte Lösungen für jeden Bedarf und jedes gastronomische Segment. Zur Verfügung stehen dabei das Untertischmodell Optimaxx 500, die Durchlaufspülmaschine Maxx Hood und die Gerätespülmaschine Utensils Maxx. Sie alle verfügen über intelligente Features:

• Water Control System: Das fortschrittliche System garantiert maximale Reinigungs- und Desinfektionsergebnisse und reduziert zudem den Wasserverbrauch erheblich.
• Doppelwandiges Gehäuse aus AISI 304: Das doppelwandige Gehäuse minimiert Wärmeverluste und sorgt für einen leisen Betrieb.
• Effiziente Reinigungs- und Spülzyklen: Dank der automatischen Reinigungsmittelspender, Drainagepumpen und Spülarme aus Edelstahl gewährleisten die Maschinen optimale Spülergebnisse bei minimalem Energie- und Wasserbedarf.
• HACCP konforme Reinigung und Desinfektion: Der fortschrittliche Selbstreinigungs-zyklus entfernt Bakterien effektiv vom Innenraum des Geräts bis hin zum Filter und Abflusssystem, um die Hygienestandards zu übertreffen und gleichzeitig den Reinigungsaufwand zu minimieren. Zusätzlich garantiert der Thermostopp, dass die Spültemperatur stets den HACCPVorschriften entspricht, was eine sichere und nachhaltige Reinigung und Desinfektion für höchste Hygieneansprüche sicherstellt.
• Intuitive Bedienung: Das Benutzerinterface mit Starttaste und mehrfarbiger Hintergrundbeleuchtung ermöglicht eine einfache und schnelle Kontrolle des Spülvorgangs.
• Umweltfreundlich und wirtschaftlich: Durch die Kombination aus WMAXX Water Management und innovativen Funktionen wie dem Selbstreinigungsprogramm sparen die Anwender wertvolle Ressourcen und Arbeitszeit

Mehr über die Zukunft der professionellen Geschirrreinigung mit WMAXX findet sich unter: info.welbiltemea.com/wmaxx_professional_warewasher

Weitere Informationen über Welbilt und seine Marken: www.welbiltde.com