Unternehmer Emanuel Grasl und Aline Grasl-Gagern sind die neuen Besitzer der Pension „Drahteselböck“ in Rust im Burgenland

Der Unternehmer Emanuel Grasl und seine Frau Aline, eine erfahrene Innenarchitektin, übernehmen die etablierte Fahrradpension „Drahteselböck“ von der Top-Gastrofamilie Eselböck und hauchen ihr schrittweise neues Leben ein – Stil und Wohlfühlfaktor garantiert.

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„Es ist eine Herzensangelegenheit“, sagt Emanuel Grasl, wenn er über sein neuestes Projekt spricht. Gemeinsam mit seiner Frau Aline Grasl-Gagern hat er Anfang April die Frühstückspension „Drahteselböck“ in Rust im Burgenland von der prominenten Gastronomen-Familie Walter und Eveline Eselböck übernommen. Damals, vor 13 Jahren haben die burgenländischen Spitzengastronomen (zwei Michelin Sterne und 19 Gault Millau Punkte für ihr Restaurant Taubenkobel) das Haus aus den 1970er Jahren entdeckt und mit viel Liebe zum Detail restauriert und zum beliebten Ausflugsziel für Fahrradritter und Ausflügler gemacht.

Anfang April 2024 wechselte der „Drahteselböck“ nun seine Besitzer: Idyllisch gelegen, direkt am Fahrradweg, befindet sich das Kleinod mit 23 Zimmern, dem nun der Unternehmer Emanuel Grasl und seine Frau Aline Grasl-Gagern, eine versierte Interior-Designerin, schrittweise im nächsten halben Jahr ein Facelift verpassen, das sich sehen lassen kann – und einen neuen Namen: Vom „Drahteselböck“ zum „Boutique Hotel Drahtesel“, aber erst zur Neueröffnung im Frühling 2025. Bis es so weit ist, hat das Power-Couple eine ganz klare Vision: „Unsere Gäste sollen ankommen und sich einfach nur wie zu Hause fühlen“, so die Geschäftsführerin Aline Grasl-Gagern.

Was darf man heute erwarten? Die gut eingesessene Pension verspricht ihren Gästen, wie der Name schon sagt, einerseits unvergessliche Ausflüge auf dem Fahrrad (wer kein Rad mit hat, kann sich in unmittelbarer Umgebung einfach eines ausborgen) und andererseits einen unkomplizierten „Boxenstopp“ vom Alltag. Aline Grasl-Gagern hat jetzt schon kleine, „softe“ Veränderungen durchgeführt, wie etwa einen neuen Loungebereich mit Poufs und neue Möbel im Garten. Der laufende Betrieb wird davon freilich nicht beeinflusst.

Behutsam und mit ganz viel Herzblut wird dem Haus im Winter 2024 neues Leben eingehaucht. Das Credo der ausgebildeten Innenarchitektin: „Meine Leidenschaft besteht darin, Charakterräume zu schaffen, die alles, aber bitte nicht normal sind“, sagt Aline Grasl-Gagern. Neben dem Fokus auf Einzigartigkeit spielt auch die Ästhetik eine große Rolle, die inspiriert und in der man sich einfach nur „pudelwohl“ fühlt. Und pudelwohl sollen sich hier von April bis November alle fühlen, egal ob Fahrradfahrer:innen, Weinliebhaber:innen, Ausflügler, Pärchen oder Familien, die eine kurze oder auch längere Auszeit suchen.

Lässig und unkompliziert ist der Aufenthalt im „Drahteselböck“ – der Tag beginnt hier mit einem reichhaltigen (regionalen) Frühstück mit ausgewählten Bio-Produkten. Kulinarisch hochwertig geht es in der so genannten „Knautschzone“, dem kulinarischen Hotspot des Hauses, weiter: Hier findet man in Kühlschränken eine Auswahl an phantastischen Weinen, Mangalitza Speck, Käse und Aufstriche von der Familie Triebaumer – alles unkompliziert zum Selbernehmen, denn man vertraut auf die Ehrlichkeit der Gäste. Ein Urlaub, wie bei guten Freunden!

„Weiters bieten wir noch Picknickkörbe gefüllt mit regionalen Produkten und einem guten Tröpfchen Wein an, ideal für Fahrradausflüge oder zur Stärkung für unterwegs. Was gibt es Schöneres als den Sonnenuntergang mit Blick auf den Neusiedlersee zu genießen?“, schwärmt die Neo-Gastronomin. „Außerdem werden wir im Sommer lässige, ungezwungene BBQs mit cooler Musik auf Family-Style veranstalten, sowie kleine, feine Konzerte und Weinverkostungen“, so Aline Grasl-Gagern weiter. Apropos Weinverkostung: Auf Wunsch kann eine Kellerführung und die Verkostung von sieben verschiedenen Weinen im traditionellen Weingut Schröck & Söhne in Rust organisiert werden.

Ab 2025 können auch externe Gäste das herrliche Frühstück im Boutique Hotel genießen.

Allgemeine Informationen zum Hotel auf einen Blick:
Garten mit Pool, Loungebereich, Hängematte, Kinderbereich im Garten, gemütliche Frühstücksterrasse, Sonnenliegen, Fahrradstall und eine „Knautschzone“ mit Selbstbedienungskühlschränken – darin finden die Gäste ausgewählte regionale Schmankerl und eine immer wieder neu adaptierte Weinauswahl. Ab 2025 wird es auch eine Sauna geben.

Zimmer:
16 Doppelbettzimmer
2 Einzelbettzimmer
4 Komfortzimmer – ideal für Familien mit 2 Kindern
1 Studio (Schlafzimmer, Wohnzimmer mit zusätzlicher Schlafmöglichkeit)

Das Haus kann auch exklusiv für Firmen-Incentives oder Geburtstagsfeiern gemietet werden.