Silvester steht vor der Tür! Zeit für Party, Snacks, Drinks und unvergessliche Momente am Grill mit den Liebsten. Mit Weber-Grill wird der Jahreswechsel nicht nur lecker, sondern auch stilvoll und entspannt. Perfekt für den Balkon: Der Lumin Elektrogrill überzeugt mit seiner starken, vielseitigen Performance und bringt urbanes Outdoor-Grillen auf ein neues Niveau. Temperaturen von über 315 °C ermöglichen intensives Anbraten mit authentischem Grillaroma, während das Grillgut warmgehalten wird und jederzeit servierbereit bleibt. Für größere Silvester-Runden ist die Weber Spirit EP-435R Gasgrill Stealth Edition die passende Wahl. Vier Brenner, Sear Zone, Seitenbrenner und Drehspieß sorgen für vielseitige Möglichkeiten, während der porzellanemaillierte Gussrost die Wärme optimal speichert. Zwei Boost-Brenner setzen zusätzlich 40% mehr Power frei und liefern markante und leckere Grillmuster. Dank Snap-Jet-Zündung, digitalem Thermometer und einfacher Kontrolle der Hitze gelingen Gerichte zuverlässig und komfortabel. Ideal für gesellige Abende, bei denen Timing zählt. Für kreative Snacks empfiehlt sich die Weber SLATE GPD 76 cm Premium Plancha. Auf der glatten Edelstahlfläche lassen sich Gemüse, Meeresfrüchte oder kleine Häppchen punktgenau anbraten und zubereiten. Dank ihrer großzügigen Grillfläche können sogar mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden – ideal für ein abwechslungsreiches Silvesterbuffet, bei dem jede:r fündig wird. So wird der Jahreswechsel mit Weber zu einem kulinarischen Erlebnis – voller Wärme, Genuss und gemeinsamen Momenten. Via weber.com sowie in allen Weber Original Stores erhältlich. Lumin Elektrogrill UVP: EUR 649,00 / Spirit EP-435R Gasgrill Stealth Edition UVP: EUR 999,00 / Weber SLATE GPD 76cm Premium Plancha UVP: EUR 999,00.

Weber Spirit EP-435R Gasgrill Stealth Edition

Weber SLATE GPD 76 cm Premium Plancha

Vom Glücksbringer bis zum Klassiker: Silvester-Rezepte vom Grill
Silvester ist ein Abend voller Traditionen, Begegnungen und besonderer Genussmomente. Dazu gehört auch das passende Essen: unkompliziert, abwechslungsreich und gemeinsam am Grill zubereitet. Eine weit verbreitete Silvester-Tradition besagt, dass Linsen Glück und Geldsegen im neuen Jahr bringen. Ein beliebtes Rezept vom Grill ist der Veggie Sloppy Joe, eine würzige, vegetarische Sauce aus Linsen, die bologneseähnlich eingekocht und anschließend im Sandwich serviert wird. Mit den Utensilien des Plancha Starter-Sets gelingt die Zubereitung einfach und effizient. Auch Snacks gehören auf jede Silvesterparty. Besonders beliebt sind die Chilli Cheese Tortilla Rolls, die wahlweise auf derPlancha oder mit dem gusseisernen Plancha-Einsatz auf Lumin oder Spirit Stealth zubereitet werden können.

Sie sind schnell gemacht und sorgen für Abwechslung auf dem Buffet. Für den größeren Appetit bietet der Weber’s Classic Beef Burger einen echten BBQ-Klassiker. Mit der Weber Hamburgerpresse in Form gebracht, auf dem Grill gegart und mit geschmolzenem Käse vollendet, wird er zum Herzstück des Abends. Zum Abschluss runden süße Desserts das Menü ab. Pancakes mit Kirschen und Zimtsahne setzen einen winterlichen Akzent und lassen sich auch noch am Neujahrsmorgen genießen, falls Teig übrig bleibt. Eine weitere absolute Empfehlung sind Schoko-Grillbananen vom gewässerten Räucherbrett aus Zedernholz. Ein Dessert, das durch aromatischen Duft und schmelzende Schokolade überzeugt. Mit diesen Rezepten wird das Silvester-BBQ abwechslungsreich, unkompliziert und zu einem kulinarischen Jahreswechsel, der in Erinnerung bleibt. Alle Rezepte finden Sie in der „Weber’s Diamond Edition“ und „Weber’s Camping Grillen“ im Anhang.

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