Das Bremer Softwareunternehmen Gastronovi verstärkt sein Team mit einem erfahrenen Branchenkenner: Seit dem 1. Mai ist Alpha Diallo als Teamlead Partner Success an Bord und wird in dieser Funktion ab sofort den Ausbau des Digitalisierungspartner-Netzwerks von Gastronovi in der DACH-Region weiter vorantreiben und den Erfolg der bestehenden Partner gezielt unterstützen. Mit seiner Kombination aus langjähriger operativer Gastronomieerfahrung und ausgewiesener Digitalisierungskompetenz bringt er ideale Voraussetzungen für diese Schlüsselrolle mit.
„Mit Alpha Diallo gewinnen wir einen Kollegen, der die Gastronomie aus zwei zentralen Perspektiven kennt: aus dem operativen Alltag im Betrieb und aus der digitalen Weiterentwicklung der Branche“, so Andreas Jonderko, Mitgründer und Geschäftsführer von Gastronovi. „Genau diese Kombination ist entscheidend, wenn es darum geht, unser Partnernetzwerk gezielt weiterzuentwickeln und unseren Digitalisierungspartnern den Rücken zu stärken. Für uns ist es eine tolle Chance, dass er sein Wissen und seine Erfahrung künftig bei uns einbringt.“ Das zertifizierte Digitalisierungspartner-Netzwerk von Gastronovi erstreckt sich aktuell flächendeckend über Deutschland, Österreich und die Schweiz. Es verbindet tiefgreifendes Verständnis für die Software mit Vor-Ort-Expertise und bietetGastronomiebetrieben einen ganzheitlichen Serviceansatz, von der Hardware über Netzwerktechnik und Infrastruktur bis hin zur laufenden Optimierung im Betrieb. Mit dem Einstieg von Alpha Diallo unterstreicht Gastronovi seinen Anspruch, dieses Netzwerk konsequent weiter auszubauen und die Verbindung zwischen Praxisanforderungen und digitalen Mehrwerten weiter zu stärken. Für die Gastronovi-Kunden ergeben sich hieraus umfassende Vorteile hinsichtlich der Effizienzsteigerung im Betrieb, der Vereinfachung und Optimierung von Prozessen sowie der nachhaltigen Digitalisierung.
Alpha Diallo blickt ebenfalls mit Vorfreude auf seine neue Aufgabe: „Gastronovi steht für eine Kultur, die ich sehr schätze – pragmatisch, umsetzungsstark und mit klarer gemeinsamer Zielorientierung. Unser Anspruch ist es, die operative Realität der Gastronomie noch enger mit skalierbaren digitalen Lösungen zu verzahnen. Die Digitalisierungspartner sind dabei ein entscheidender Hebel. Sie sorgen für persönliche Nähe, lokales Know-how und schnelle Unterstützung. Ich freue mich darauf, dieses Netzwerk gemeinsam mit dem Team und unseren Partnern weiterzuentwickeln und so echte Mehrwerte im operativen Alltag unserer Kunden zu schaffen.“
Alpha Diallo wechselt nach sechseinhalb Jahren bei der RATIONAL AG zu Gastronovi. Beim oberbayerischen Spezialisten für Großküchentechnik war er in unterschiedlichen Verantwortungsbereichen tätig – darunter Transformationsprozesse und Management, Produktmanagement und Business Development sowie Marktentwicklung. Zudem begleitete er die Entwicklung neuer digitaler Projekte rund um die Plattform ConnectedCooking, baute deren Plattformstrukturen mit auf und schulte die Landesgesellschaften. Auch im Bereich der digitalen Customer Solutions sammelte er umfangreiche Erfahrungen, von denen ab sofort Gastronovi profitiert. Bereits vor seiner Zeit bei RATIONAL war Diallo zwölf Jahre lang in der Museumsgastronomie in Aachen tätig und verantwortete dort sowohl das operative Tagesgeschäft als auch das Eventgeschäft. Diese ausgeprägte Praxiserfahrung mit direktem Bezug zu Küchen- und Betriebsabläufen ergänzt seine strategische Transformations- und Digitalisierungskompetenz auf ideale Weise.
