Mit der „Moizeit Stub’n“ eröffnet die Familie Hauser vom Bio- und Wellnessresort Stanglwirt ein neues Mitarbeiterrestaurant – und setzt damit den nächsten Meilenstein ihrer konsequenten Arbeitgeberstrategie.
Nach der Eröffnung der Mitarbeiterresidenz im Jahr 2021 entsteht nun ein weiterer Ort, an dem Wertschätzung im Alltag erlebbar wird: mit frischer Küche auf Restaurantniveau und einem kulinarischen Angebot, das den hohen Qualitätsanspruch des Hauses auch für das eigene Team widerspiegelt.
Bereits 2021 sorgte die Familie Hauser mit der Eröffnung der Stanglwirt Mitarbeiterresidenz für Aufmerksamkeit weit über die Tourismusbranche hinaus. Rund 20 Millionen Euro investierte der Familienbetrieb damals in 154 Wohneinheiten in gehobener Hotelqualität – ein klares Bekenntnis zu den Menschen, die den Stanglwirt Tag für Tag mit Leben füllen. Mit der „Moizeit Stub’n“ wird dieser Weg nun konsequent fortgesetzt.
Mit dem neuen Familienrestaurant Leni’s hat der Stanglwirt seinen Gästen jüngst ein weiteres kulinarisches Zuhause geschenkt. Gleichzeitig entstand – mit demselben Qualitätsanspruch – die „Moizeit Stub’n“ für die mittlerweile 360 Mitarbeitenden des Hauses.
Für die Familie Hauser war klar, dass der hohe kulinarische Standard, den man den Gästen bietet, nicht an der Personaltür haltmachen darf. Was für Leni’s, Dreiklang und den traditionellen Gasthof gilt, gilt auch für Mitarbeitende: Genuss auf Restaurantniveau, mit eigenem Küchenchef, eigener Showküche und eigenem Küchenteam.
Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen allen Mitarbeitenden kostenfrei zur Verfügung. Das abwechslungsreiche Buffet bietet eine große Auswahl an frisch zubereiteten Speisen und großzügige Essenszeiten, sodass Einzelpersonen wie größere Teams ihre Pausen flexibel einteilen können.
Auch bei der Gestaltung wurde bewusst auf eine Atmosphäre gesetzt, die den Charakter widerspiegelt, wie man ihn vom Stanglwirt kennt und schätzt – mit der Liebe zur Natur und echter Tiroler Gastlichkeit. Naturmaterialien wie Vollholz, Leder und Leinen prägen das Interieur und schaffen eine warme, gemütliche Umgebung mit hoher Aufenthaltsqualität. Die „Moizeit Stub’n“ sorgt für ein entspanntes Miteinander und ist als zentraler Treffpunkt für die Mitarbeitenden weit mehr als ein Ort zum Essen: Sie bietet Raum für Austausch und gemeinsames Abschalten während der Pausen – ein wichtiger Bestandteil des familiären Miteinanders im Stanglwirt.
Die Berufe im Stanglwirt könnten unterschiedlicher nicht sein – der eine körperlich fordernd und im Freien, der andere sitzend und feinmotorisch anspruchsvoll. Der Reitlehrer isst anders als die Mitarbeiterin der Kosmetikabteilung. Das facettenreiche Speisenangebot orientiert sich gleichermaßen an aktuellen wissenschaftlichen Ernährungserkenntnissen, am Zeitgeist sowie an den vielfältigen Vorlieben der Mitarbeitenden.
Ergänzt wird das Angebot durch Getränkespender mit Wasser und Eistees sowie eine Auswahl an Hafer-, Mandel- und eigener Kuhmilch. Schon jetzt beliebt ist der täglich frisch zubereitete Dönerspieß. Für Mitarbeitende außerhalb der regulären Essenszeiten steht außerdem ein moderner Speisenautomat mit vollwertigen Gerichten – selbstverständlich ohne Konservierungsstoffe – zur Verfügung. Eine eigene Screen-Area schafft zusätzlich Raum für Gemeinschaft – sei es beim gemeinsamen Mitfiebern bei einer WM oder einem Skirennen.
Junior-Chefin Elisabeth Hauser, verantwortlich für das Mitarbeitermanagement beim Stanglwirt, erklärt: „Das Wohlbefinden unserer Mitarbeitenden liegt uns besonders am Herzen. Neben optimalen Arbeitsbedingungen gehören dazu gesunde Ernährung, Wohnen, persönliche Entwicklung sowie psychische und mentale Gesundheit. Deshalb investieren wir laufend in ein umfassendes Benefit-Programm und schaffen ein Arbeitsumfeld, das weit über das Übliche hinausgeht. Denn nur wenn sich unsere Mitarbeitenden wohlfühlen, können sie jene Herzlichkeit und Gastfreundschaft leben, für die der Stanglwirt seit Generationen bekannt ist.“
Auch Junior-Chef Johannes Hauser, verantwortlich für Gastronomie, Landwirtschaft und das hauseigene Energiekraftwerk, unterstreicht den Anspruch: „In der ‚Moizeit Stub’n‘ bieten wir unserem Team dieselbe kulinarische Qualität wie unseren Gästen. Viele Produkte stammen direkt aus unserer eigenen Landwirtschaft. Wer bei uns arbeitet, soll jeden Tag – auch auf dem Teller – spüren, wie wichtig er für unseren Familienbetrieb ist.“
Wie konsequent der Stanglwirt seine Mitarbeiterorientierung lebt, zeigt sich auch in den Details: Die „Moizeit Stub’n“ steht den Mitarbeitenden selbst während eines Krankenstandes und in der Urlaubszeit offen. Ihren Namen erhielt die Stub’n übrigens im Rahmen eines Team-Votings: „Moizeit“ gehört zu den ersten herzlichen Worten, die neue Kolleginnen und Kollegen im Stanglwirt hören. Es ist weit mehr als ein Gruß – es ist ein Stück gelebte Willkommenskultur und Ausdruck des familiären wie kollegialen Miteinanders im Haus.
Mit der Mitarbeiterresidenz entstand ein Zuhause für viele Mitarbeitende. Mit der „Moizeit Stub’n“ kommt nun ein Ort hinzu, an dem gemeinsam gegessen, gelacht und Energie für den Tag geschöpft wird. Wohnen auf Hotelniveau, Essen auf Restaurantniveau – zwei sichtbare Zeichen dafür, wie konsequent die Familie Hauser ihre Philosophie „Daheimbeim Stanglwirt“ auch gegenüber dem eigenen Team lebt.
