Die Linzer Brauerei bringt frischen Wind in die regionale Bierlandschaft: Am 01. Juli 2025 lud Linzer Bier zu einem besonderen Abend in die Sandburg Linz, bei dem die zweite von insgesamt vier neuen, limitierten Bierspezialitäten im Mittelpunkt stand – das Witbier.
Der obergärige Bierstil stammt ursprünglich aus Belgien und steht für Leichtigkeit, Frische und ein feines Zusammenspiel von fruchtigen und würzigen Noten. Das neue Linzer Witbier bleibt dieser Tradition treu: Gebraut mit 100% Hopfen aus dem Mühlviertel, entfaltet es neben dem typischen, milden Bananenaroma eines Witbiers eine dezente Zitrusnote und Nuancen von Lavendel, Kamille und Koriander in Bio-Qualität – erfrischend und ideal für warme Sommertage.
Mit dem Linzer Witbier richtet sich die Brauerei bewusst nicht nur an klassische Biertrinker:innen, sondern möchte neue Zielgruppen für die Vielfalt der Bierkultur begeistern. „Wir sehen Bier als etwas Lebendiges und Wandelbares – mit unseren limitierten Bierspezialitäten möchten wir bewusst auf die Qualität regionaler Rohstoffe aufmerksam machen und gleichzeitig die geschmackliche Vielfalt zeigen, die in der Marke Linzer Bier steckt“, erklärt Braumeister Martin Simion.
Die Braumeister Martin Simion (links) und Max Thaller präsentieren die neue limitierte Edition.
Sommer, Sand und Bierkultur:
Die exklusive Release- Veranstaltung des Witbiers fand direkt an der Donau und in entspannter Strandatmosphäre statt. In die Sandburg Linz eingeladen waren nicht nur Partner:innen der Linzer Brauerei, sondern auch Mitglieder der Bierkrug Community sowie Gewinner:innen von Social-Media-Gewinnspielen und Partneraktionen.
Die Gäste genossen in der Sandburg Linz in entspannter Strandatmosphäre einen sommerlichen Abend mit der Verkostung der neuen Bierspezialität.
Nach der Vorstellung des Witbiers durch die Braumeister Martin Simion und Max Thaller genossen die Gäste einen sommerlichen Abend mit der Verkostung der neuen Bierspezialität. Kulinarisch begleitet wurde das belgische Motto des Abends mit frisch zubereiteten Smashed Potatoes aus oberösterreichischen Kartoffeln, die perfekt zum Witbier passten und das Geschmackserlebnis abrundeten. Für zusätzliche Atmosphäre sorgte der Linzer Bier Bulli, der als Eyecatcher diente und die Stimmung visuell in Szene setzte.
Das Linzer Witbier ist eine Limited Edition und wird – solange der Vorrat reicht – ausschließlich in ausgewählten Gastronomiebetrieben in und um Linz ausgeschenkt.
