Rocketride Coffee – Säure neu gedacht

Wir haben es uns zur Mission gemacht, Kaffee neu zu denken. Mit viel Leidenschaft, wissenschaftlich und einem klaren Ziel: vollmundiger Genuss ohne Kompromisse. Unsere Spezialität sind säurearme Kaffees, die dank der sorgfältigen Bohnenauswahl und einer besonders sanften Röstung, ein Produkt ergeben, welches feine Aromen, schokoladigen Noten nussige Nuancen und fruchtigen Facetten hat.

Kaffee ist ein komplexes Naturprodukt. Jede Bohne bringt ihre eigene Zusammensetzung an Aromen und Säuren mit. Genau diese Säuren sind es, die entscheidend für den Geschmack verantwortlich sind.

Diese umfassende Betrachtung gibt uns die Möglichkeit, die Röstung präzise zu steuern. Unser Ziel ist es, einige Säuren gezielt zu reduzieren, ohne den Charakter der Bohne zu verlieren. So entsteht ein besonders ausgewogener Kaffee, der eine klare, harmonische Linie zeigt und dennoch die Vielfalt seiner Herkunft bewahrt.

Ein weiterer Schlüssel liegt in der Auswahl der Rohbohnen. Rocketride Coffee arbeitet mit ausgewählten Sorten aus unterschiedlichen Anbaugebieten. Jede Herkunft bringt ihre eigene Balance an Säuren mit. Auf diese Weise schaffen wir Kaffees, die von der Bohne bis in die Tasse konsequent auf Qualität und Präzision ausgerichtet sind.

Wer wir sind
Rocketride Coffee steht für einen modernen und neuen Ansatz im Kaffeehandwerk. Wir verbinden Erkenntnisse mit Leidenschaft für das Produkt.

Unser Name symbolisiert Dynamik und Aufbruch: Damit geben wir Menschen die Möglichkeit, Kaffee neu zu erleben – bewusst, klar und mit einem Ansatz, der weit über das Übliche hinausgeht.