No & Low, Signature Drinks, nachhaltige Konzepte und neue Genusswelten verändern die Getränkebranche spürbar. Gleichzeitig wird deutlich: Hinter jedem guten Drink stehen Menschen, Kreativität und echte Gastlichkeit.
Mit der neuen Themenwelt GETRÄNKEKULTUR schafft die „Alles für den Gast“ 2026 erstmals eine Bühne für genau diese Entwicklungen. Als Teil der URBANEN GASTLICHKEIT bringt sie Produzent:innen, Barkeeper:innen, Gastronom:innen und Branchenexpert:innen zusammen und zeigt, welche Trends die Getränkekultur von morgen prägen werden.
Unter dem Leitthema „Die Neue Gastlichkeit – KI & Mensch“ verbindet Österreichs größte Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie Innovation mit Inspiration – und macht deutlich: Technologie kann unterstützen, doch echte Gastlichkeit entsteht immer dort, wo Menschen Erlebnisse schaffen.
