Kaiser Landes-Bierzapfwettbewerb 2018: Finale in der Eis Arena der Black Wings in Linz.


Im VIP-Bereich der Black Wings hat sich Matthias Steinmaurer vom „GH Django“ aus Ottnang erfolgreich gegen 14 Finalisten durchgesetzt. Silber und Bronze gehen nach Feldkirchen und Perg.

Am 10. Oktober 2018 fand bei den Black Wings im VIP-Bereich das Landesfinale des Kaiser Bierzapfwettbewerbes für 2018 statt, bei der sich alles um das am schönsten gezapfte Bier dreht.

Die fachkundige Jury, bestehend aus Josef Paukenhaider und Christian Payrhuber, beide Regionale Verkaufsdirektoren der Brau Union Österreich, sowie Thomas Stockinger, Wirtesprecher OÖ und Gastronom, kürte nach einem spannenden Bewerb folgende Sieger:

  1. Matthias Steinmaurer, „Gasthaus Django“, 4901 Ottnang
  2. Florian Malfent, „Wirt in Pesenbach“, 4101 Feldkirchen/ Donau
  3. Fritz Strondl, „Strondl Catering“, 4320 Perg

Jährlich schreibt Kaiser Bier den Titel des oberösterreichischen Bierzapf-Kaisers aus: Der Wettbewerb für Gastronomie und Hotellerie stellt die Fassbierkultur in den Mittelpunkt – weil ein perfekt gezapftes Bier vom Fass die Visitenkarte eines guten Gastronomiebetriebes ist.

In fünf Vorausscheidungen qualifizierten sich insgesamt 15 Gastwirte, Kellner und Köche für die Landesmeisterschaft des Kaiser Bierzapfwettbewerbs.

www.brauunion.com