Nitro ist der Trend in Sachen Kaffee, Tee und Cocktails: Versetzt mit purem Stickstoff bieten Kaffee, Tee und Cocktails neue magische Geschmackserlebnisse – und mit Nitro Whip ist das keine Hexerei.
Im Handumdrehen wird kalt aufgebrühter Kaffee (Cold Brew) zu Nitro Coffee mit erstaunlicher Aromenvielfalt, sanft-cremigen Mundgefühl und einer dichten Schaumkrone. Der iSi Nitro Whip ist der Schlüssel zur neuen Kreativität: Experimentieren Sie nach Herzenslust mit Nitro Coffee, Nitro Teas und Cocktails auf Kaffee- und Tee-Basis.
Nitro Coffee Gin Tonic
Optisch ein Hingucker – geschmacklich ein Erlebnis.
Zutaten:
- 500 ml Wasser
- 40 g gemahlener Kaffee
- 0.4 ml Gin 100 ml Bitter Lemon
- 1 TL Pro Espuma 0.8 ml Tonic Water
Zubereitung:
Cold Brew Coffee
Wasser und gemahlenen Kaffee im Kühlschrank 24 Stunden ziehen lassen. Danach durch einen Kaffeefilter oder eine Küchenrolle passieren. Anschließend den Cold Brew Coffee gemeinsam mit dem Gin in den iSi Nitro Whip füllen, 1 iSi Nitro Charger aufschrauben und kräftig schütteln.
Bitter Lemon Espuma
Bitter Lemon und Pro Espuma vermengen und durch iSi Trichter & Sieb direkt in ein 0,5 L iSi Gerät passieren. 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln.
Nitro Coffee Gin Tonic
Tonic mit Eiswürfel in ein hohes Glas füllen, Nitro Coffee Gin hinzufügen und mit Bitter Lemon Espuma bedecken.
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