Frankfurt International Spirits Trophy: Gold für nørderd Pure Potato Vodka

Am 12. und 13. April 2019 kostete sich die Jury der Frankfurt International Spirits Trophy durch 2600 Produkte aus 39 Ländern.

Darunter befand sich auch der Bio-Vodka nørderd Pure Potato – der Geschmack der Waldviertler Erdäpfel wurde mit Gold ausgezeichnet.

Bei der Frankfurt International Spirits Trophy werden Spirituosen durch eine internationale Jury, bestehend aus Experten, Brennmeistern, Fachjournalisten und Edelbrandsommeliers, blind verkostet. In Kategorien eingeteilt, werden die Spirituosen nach Region, Alter und Alkoholgehalt getestet und bewertet.

Dabei werden die Proben in neutrale Flaschen umgefüllt, durchnummeriert und der Jury vorgestellt. Neben der Fachjury nehmen auch erfahrene Spirituosen-liebhaber an der Verkostung teil, um so zu garantieren, dass der Geschmack der Konsumenten bei der finalen Benotung berücksichtigt wird.

Für den Waldviertler Bio-Vodka nørderd Pure Potato gab es von der internationalen Jury eine Goldmedaille. Nørderd steht für Regionalität sowie für eine transparente Herstellung und die Verarbeitung hochwertiger biologischer Produkte.

So entsteht nørderd Pure Potato zu 100 % aus frisch geernteten, handverlesenen Bio Erdäpfeln. Gewaschen und zu einem feinen Brei vermust, wird die Gärung durch die GVO-f reie Hefekulturen eingeleitet – 72 Stunden, in denen sich der Spirit der Waldviertler Bio Erdäpfel völlig f rei entfaltet. Abschließend wird dieser vielfach destilliert, feingebrannt, gefiltert, mit Wasser verdünnt und sicher in Flaschen abgefüllt.

Erst vor Kurzem durften sich die Wald-viertler Hersteller über drei Auszeichnungen im Rahmen des World-Spirits Awards f reuen und auch 2018 gab es mehrere internationale Auszeichnungen. „Wir setzen seit über einem Jahrzehnt auf Qualität und sind unseren Maßstäben immer treu geblieben. Hochwertige Produkte gewinnen an Bedeutung. Das stimmt uns glücklich“, so Geschäftsführer David Wais.