JURA präsentiert Neuheiten auf der GAST-Messe

Bereits zum 50. Mal fand heuer die „Alles für den GAST Herbst“ statt. Die Branchen-Leitfachmesse für Gastronomie und Hotellerie konnte dieses Jahr mit mehr als 700 nationalen und internationalen Ausstellern mehr als 46.000 Besucher begeistern.

Mitten drin war auch der Schweizer Innovationsleader JURA, der mit seinen Neuheiten im Professional-Bereich für Kaffeegenuss auf der Messe sorgte.
Ein Espresso, ein Cafe Latte oder ein Cappuccino – das koffeinhaltige Getränk gehört für viele zur Arbeit dazu. In großen Büros, Hotels oder Seminarräumen wird täglich literweise Kaffee getrunken. Für die Zubereitung so vieler verschiedener Kaffeespezialitäten braucht man das passende Produkt. Die Neuheiten des Schweizer Kaffeevollautomaten-Herstellers JURA wurden im Rahmen der „Alles für den Gast Herbst“ präsentiert.

Die großen: GIGA X3 und X10
Die Anforderungen an Vollautomaten sind von Großraumbüro über Caterings unterschied-lich, eine einfache Bedienung und Reinigung wird jedoch vorausgesetzt, da oft wenig Zeit zwischen Kundenterminen oder Veranstaltungen bleibt. Beide Kaffeevollautomaten lassen sich genauso einfach pflegen wie bedienen. Integrierte Spül- und Reinigungsprogramme sorgen für Sauberkeit und sogar das Milchsystem lässt sich vollautomatisch reinigen. „Mit der GIGA X3 und der X10 haben wir die optimale Lösung für Unternehmen, Hotels oder Veranstalter, die täglich besonders große Mengen Kaffee zubereiten müssen und dabei großen Wert auf Kaffeegenuss und Hygiene legen“, erklärt Annette Göbel, Leitung Ver-kaufsförderung JURA Österreich. Die GIGA X3 ist zudem als GIGA X3c mit Festwasseran-schluss erhältlich.

Sauber und unfassbar schnell
Ein Highlight der GIGA X3 ist die Speed-Funktion, mit deren Hilfe diverse Kaffeespezialitä-ten in Kürze zubereitet werden können, sodass bei größeren Events oder Meetings keine langen Wartezeiten entstehen. Bei einer so hohen Menge an Kaffee, ist es natürlich beson-ders wichtig, dass die Produkte einfach zu reinigen sind. Auch hier haben sich die Ingeni-eure von JURA etwas überlegt. Die Vollautomaten reinigen sich dank integrierter Spülpro-gramme wie von selbst. Beide Kaffeevollautomaten sind mit dem Aroma Grinder und der One-Touch-Lungo-Funktion ausgestattet und können eine unglaubliche Bandbreite an Kaf-feespezialitäten zubereiten. Der Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®) optimiert die Extrakti-onszeit bei kurzen Spezialitäten und sorgt vor allem bei Ristretto und Espresso für ein kaum vergleichbares Aroma. Neben der GIGA X3 und der X10 zählt auch der neue Cool Control mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Liter zu den Neuheiten im Professional-Be-reich. Damit lassen sich Spezialitäten wie Latte macchiato, Flat White oder Cappuccino perfektionieren.

Know-how und moderne Technologien
Um den Gästen vor Ort die neuesten Funktionen rund um die Neuheiten präsentieren zu können, war der Vertriebsleiter aus dem Professional-Bereich, Emanuel Miedl, am Messe-stand von JURA. Er zeigte den Besuchern alle wichtigen Details der GIGA X3 und der X10. Großes Interesse herrschte vor allem an der Möglichkeit, die Vollautomaten via Smart Phone bedienen zu können. Neben Emanuel Miedl war auch Andreas Hechenblaik-ner, Geschäftsführer von JURA Österreich, vor Ort.