Das Eventjahr der Domäne Wachau

Wachau GOURMETfestival, Sound of Wine, Weinfrühling, Hauben- und Sterne-Küche im Keller-schlössel und viele tolle Gäste.

Die Besucher der Domäne Wachau können auch 2020 aus einem bunten und breiten Veranstaltungsprogramm auswählen.

Unter Weingutsleiter Roman Horvath hat sich die Domäne Wachau in Dürnstein über die letzten Jahre nicht nur zu einem der richtungsweisendsten Weingüter Österreichs entwickelt, sondern ist auch zu einem der wichtigsten Player im Wein-Tourismus geworden. Mit dem barocken Kellerschlössel hat sie zudem ein ar-chitektonisches Juwel zu bieten, dass für eine immer größer werdenden Anzahl anspannenden Verkostun-gen, hochkarätigen kulinarischen Events und privaten Feierlichkeiten seine Pforten öffnet.

2020 jagt ein Event das nächste: Den Beginn machen Ende März zwei Veranstaltungen im Rahmen des Wachau GOURMETfestivals, eine Verkostung und ein Kulinarium. Nach dem Wachauer Weinfrühling am ersten Maiwochenende steht mit dem Sound of Wine am 16. Mai das coolste und größte Weinevent des Jahres an. „Kulinarik auf höchstem Level“ heißt es dieses Jahr erneut bei der Veranstaltungsreihe „Keller-schlössel-Kulinarium“ am 9. Juni und 17. September im Dürnsteiner Kellerschlössel, wo es Im Juni und Au-gust, nach dem großem Erfolg vom Vorjahr auch wieder einen „Kellerschlössel-Heuriger“ geben wird. Gan-ze vier Wein-Rieden.Wanderungen und die altbewährte Donau.Rieden.Schifffahrt werden 2020 natürlich auch nicht fehlen.

Wachau GOURMETfestival | 111 Weine aus Österreich | 20. März
die Autorinnen Daniela Dejnega und Luzia Schrampf präsentieren eine Auswahl von 18 Weinen, die zeigen, wie inspi-rierend, vielfältig, lebendig und hochklassig die Weine der aktuellen Winzer-Generation sind.

Wachau GOURMETfestival | Authentische Koreanisch von HAN im Kellerschlössel | 23. März
Geschmackstief, feurig aromatisch, aufregend – kompromisslose, authentische südkoreanische Küche von HAN am Stadtpark im Dürnsteiner Kellerschlössel.

Wachauer Weinfrühling | 2.-3. Mai
Zur Verkostung bereit stehen die neuen Steinfedern und Federspiele, die Smaragde 2018 & 2019, Überraschungen und Raritäten, Gastwinzer aus der Partnerregion Tokaj, Ungarn ist das Weingut Hétszőlő.

Sound of Wine – die ungenierte Weinverkostung | 16. Mai
Eine Weinparty wie sie die Wachau noch nie gesehen hat. Die Musik spielt sich live und in den Gläsern ab. Mit am Start sind die besten Weingüter aus allen Ecken der Wachau inkl. Spirits-Corner und Food Trucks.

Kellerschlössel Kulinarium | Josef Steffner – Innovative 4-Hauben Küche aus den Salzburger Bergen | 9. Juni
Nach dem Motto: „Die Natur ist unser bester Lieferant“, verwöhnen Maria & Josef Steffner im barocken Kellerschlös-sel.

Kellerschlössel Kulinarium | El Gaucho – ein Steak kommt selten alleine! | 17. September
Kreativ-Küche vom argentinischen Gaucho-Beef bis hin zum österreichischen Dry Aged Tomahawk.

Kellerschlössel-Heuriger | 17.-22. Juni & 19.-24. August
Wein, Genuss und hochwertigste Produkte aus der Region stehen auf der Speisekarte. Geboten werden bodenständi-ge, klassische Heurigen Schmankerln und eine vielfältige Weinkarte