Gemeinsam neue Biere verkosten geht auch online

Regelmäßige Stammtischtreffen in der Gastronomie sind derzeit leider nicht möglich. Warum nicht die Wartezeit online überbrücken und in der Runde etwas Neues ausprobieren, wie neue Biersorten zu verkosten.

Mehr als jeder zweite Österreicher (59 %) trinkt regelmäßig Bier und das zumeist in Gesellschaft, beim Treffen mit Freunden, am Stammtisch oder beim Frühschoppen. Dies ist derzeit leider nicht möglich. In der Zwischenzeit bieten sich aber Alternativen wie Online-Chats mit der Freundesrunde an. Und wie wäre es, dabei gemeinsam etwas Neues auszuprobieren? Online-Bierverkostungen müssen nicht immer von Profis angeleitet werden. Immerhin interessiert sich mehr als ein Fünftel der österreichischen Bevölkerung (22 %) für private Bierverkostungen zum Ausprobieren neuer Produkte. Und selbst online ist dies denkbar einfach: Jeder kann sich beim nächsten Einkauf ein ihm noch unbekanntes Bier besorgen und beim Genuss desselben mit den Freunden darüber reden wie es schmeckt, aussieht, vielleicht auch darüber, was man über die Biersorte und die Brauerei weiß oder online gleich dazu recherchieren.

Große Bierauswahl
In ganz Österreich gibt es laut Brauereiverband 312 Brauereien. Das Angebot im Bierland ist mit über 1.000 verschiedenen Biersorten auch entsprechend groß. Unter dieser großen Auswahl findet sich leicht ein Bier, dass man noch nicht kennt, denn die Österreicher sind eher verhalten in Sachen Experimentierfreude. Haben die Österreicher die Wahl, greift beinahe jeder Zweite (46 %) eher zu einer bekannten Biersorte. Einer neuen Biersorte gibt immerhin etwas mehr als ein Drittel (38 %) der österreichischen Bevölkerung den Vorzug. Die beliebteste Biersorte ist ganz klar Märzen, dass mehr als jeder Zweite (57 %) gerne trinkt. Dabei sind jedoch knapp einem Viertel (24 %) der österreichischen Bevölkerung Getränkeinnovationen und ein breites Angebot von neuen Bier- und Radlersorten wichtig. Dann sollte man diese auch ausprobieren, bei der erfreulich großen Auswahl an Biersorten in Österreich lohnt sich das definitiv.

Alle statistischen Aussagen gehen aus dem aktuellen Bierkulturbericht hervor, der im Auftrag der Brau Union Österreich jährlich repräsentativ für Österreich erstellt wird, um aktuellen Entwicklungen und Trends der österreichischen Bierkultur auf den Grund zu gehen.