Wenn echte Connaisseurs von Venedig schwärmen, dann denken sie unweigerlich an den großen Star der venezianischen Barszene.

Er gehört zur Lagunenstadt wie ihre über 400 Brücken. Seit 100 Jahren beginnen die Venezianer unvergessliche Genussabende mit dem originalen Veneziano Spritz mit Select Aperitivo. Seit 1920 ist die raffinierte und komplexe Rezeptur der Destillerie Pilla unverändert. Wachholderbeeren steuern ihre balsamische und blumige Note bei, während Rhabarberwurzeln für die intensive, bittere Note sorgen. Die frischen und harzigen Noten sowie die einzigartige Struktur sind typisch für den italienischen Genussbotschafter. Der perfekte Einstieg in besondere Momente.

Am besten schmeckt Select Aperitivo in der klassischen Zubereitung mit drei Teilen Prosecco , zwei Teilen Select, 1 Teil Soda, Eis und einer grünen Olive. In dieser Variante spielt er seine Komplexität und Intensität optimal aus, die den bitteren Noten von Wurzeln und Rinden geschuldet ist. Der angenehme Nachgeschmack mit frischen und reichen Noten von Zitrusfrüchten und ätherischen Ölen erinnert an die mediterrane Landschaft und das elegante Flair Venedigs. Mit jedem Schluck kommen die engen Gässchen des Stadtviertels Castello näher, wo Select Aperitivo seit 100 Jahren mit viel Liebe zum Detail hergestellt wird. Das erlesene Aromaprofil unterstreicht den klaren Charakter, der Barchefs auf der ganzen Welt begeistert und dem Bitter zahlreiche internationale Auszeichnungen eingebracht hat.

kattus.at