Ottakringer ist Mitinitiator der Vereinigung „Unabhängige Privatbrauereien Österreichs“

Der Erhalt der österreichischen Bierkultur und Biervielfalt ist Ottakringer ein echtes Anliegen. Im Verbund mit weiteren neun Privatbrauereien – der heute vorgestellten und von Ottakringer mitinitiierten Vereinigung „Unabhängige Privatbrauereien Österreichs“ – hat man sich zum Ziel gesetzt, die echte österreichische Bierkultur zu schützen und die Eigenständigkeit verbunden mit regionaler Verantwortung, Vielfalt und Geschmack weiter zu bewahren.

Zum Ausdruck gebracht wird das u.a. durch ein gemeinsames Herkunfts-Siegel, das alle zehn Privatbrauereien der Vereinigung auf ihren Produkten tragen.

Harald Mayer, Geschäftsführer der Ottakringer Brauerei: „Als Mitglied der Vereinigung ‚Unabhängige Privatbrauereien Österreichs‘ setzen wir ein Zeichen für unser Bier und machen gleichzeitig deutlich, dass wir zu 100 Prozent eine österreichische Privatbrauerei sind. Wir sind Teil der Ottakringer Familiengruppe, die eigenständig und österreichisch ist. Uns ist wichtig, bleibende Werte zu schaffen. Als Familienunternehmen denken wir langfristig und in Generationen.“

Tobias Frank, Geschäftsführer Technik und 1. Braumeister ergänzt: „Das Markenzeichen der Ottakringer Brauerei ist der kompromisslos hohe Qualitätsanspruch und die reiche Biervielfalt von mehr als 15 verschiedenen Biersorten. Wir unabhängigen Privatbrauereien brauen individuelle und eigenständige Biere nach überlieferten Rezepturen und nach unserem persönlichen Geschmack. So schützen wir die seit Generationen gewachsene Biervielfalt in unserem Land. Durch das Herkunfts-Siegel der ‚Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs‘ auf unseren Produkten sind unsere Konsumenten nun noch besser in der Lage zu differenzieren und deren Wertigkeit zu erkennen.“

Die ersten mit dem Herkunfts-Siegel gekennzeichneten Ottakringer Biere sind im Oktober im Handel erhältlich. Mehr dazu unter www.ottakringerbrauerei.at/privatbrauereien