Einzigartiges Bier für die Bregenzer Festspiele

Anlässlich der Generalprobe zu Giacomo Puccinis „Madame Butterfly“ präsentiert die Mohrenbrauerei ihr Festspielbier. Für einen perfekten Opernabend kreierte das Traditionsunternehmen ein „Tropical Pilsner“ in limitierter Auflage.

Als „ein fulminant erfrischendes Duett aus einem hopfenbetonten Körper und einer dezent kräutrigen Zitrusnote“ beschreiben die Biersommeliers der Mohrenbrauerei ihre Craft-Beer-Kreation. Seit über 20 Jahren ist der Dornbirner Familienbetrieb Lieferant der Bregenzer Festspiele. Da war ein spezielles Festspielbier nur eine Frage der Zeit. „Unsere erfolgreiche Premiere haben wir vergangenes Jahr mit ‚Rigoletto‘ gefeiert“, sagt Thomas Pachole, Geschäftsführer der Mohrenbrauerei. Das erste Festspielbier kam so gut an, dass die Neuauflage nun auch in der umliegenden Gastronomie und im Lädele der Mohrenbrauerei erhältlich ist.

© Mohrenbrauerei

Exotische Aromen für „Madame Butterfly“
So exotisch wie der Spielort von Puccinis Oper ist auch der Geschmack des zweiten Festspielbiers. „Die dritte Hopfengabe macht den Unterschied“, erklärt Braumeister Ralf Freitag. Die verleihe dem handgebrauten Pilsner außergewöhnliche Maracuja- und Grapefruit-Aromen.

Die limitierte Auflage besteht aus 40.000 0,33-Liter-Mehrweg-Leichtflaschen, die die Gastronomie anbietet. Dazu kommen 500 0,75-Liter-Einwegflaschen, die im Lädele in Dornbirn erhältlich sind. Beim Verpackungsschmuck setzt das Familienunternehmen auf Regionalität: Die dekorativen Etiketten aus Papier wurden in Zusammenarbeit mit den Festspielen gestaltet und werden von der Vorarlberger Lebenshilfe um die Bierflaschen gewickelt.

v.l.n.r.: Mohrenbrauerei-Geschäftsführer Thomas Pachole, Intendantin Elisabeth Sobotka, Präsident Hans-Peter Metzler und der kaufmännische Direktor Michael Diem © Dietmar Mathis

Produktinfo „Madame Butterfly“

  • Biersorte: Pilsner
  • Brauart: untergärig, filtriert, handgebraut
  • Alkoholgehalt: 4,3 % Vol.
  • Stammwürze: 11,3 %
  • Limitierte Auflage: 40.000 x 0,33-Liter-Mehrweg-, 500 x 0,75-Liter-Einwegflasche

www.mohrenbrauerei.at