Charakterstark, handwerklich gebraut und fix dabei, wenn man miteinander eine gute Zeit haben will: Die Rede ist natürlich von Zipfer Märzen, das für seine Fans wie einer der besten Freund:innen ist.
Das Bier aus Oberösterreich mit dem unverwechselbaren Geschmack begleitet die Menschen und die Region schon seit langem. Gebraut wird seit jeher in Zipf – einem kleinen Ort im Hausruckviertel mit grad einmal 161 Einwohner:innen. Und doch ist Zipfer in Oberösterreich, Salzburg und Tirol in aller Munde – dafür sorgen die ca. 160 Mitarbeiter:innen der Brauerei täglich mit viel Freude, Engagement und Leidenschaft fürs Brauen. Vor allem Leidenschaft ist notwendig, denn die Zipfer Biere weisen eine Besonderheit auf …
Gebraut mit Naturhopfen.
Nicht jeder/m Bierkenner:in im Land ist es bewusst, aber heutzutage wird kaum mehr mit Dolden vom Feld gebraut, sondern meist mit praktischerem, zu Pellets gepresstem Hopfen oder sogar Hopfenextrakt. In Zipf ist das anders – aus Tradition und aus Überzeugung. Die Zipfer Brauerei verbindet eine langjährige Partnerschaft mit den Mühlviertler Hopfenbäuerinnen und -bauern, denn diese liefern die wichtigste Zutat so naturbelassen, wie es früher war: Lediglich getrocknet und verpackt erreichen die Dolden von den Mühlviertler Feldern die Brauerei und würzen dort die Zipfer Biere. Eine handwerkliche Art des Brauens, von der Zipfer – und seine Fans – zutiefst überzeugt sind: Nur mit Naturhopfen erreicht man den unverwechselbar frischen, vollmundigen Geschmack, der Zipfer eben auszeichnet! So sorgt Zipfer schon für eine gute Zeit in der Region, noch bevor es durch durstige Kehlen rinnt.
Zipfer Märzen – in jeder Runde willkommen.
Was für unsere deutschen Nachbar:innen das Lager, ist für uns Österreicher:innen das Märzen. Die ausgesprochene Lieblingssorte der Zipfer-Genießer:innen überzeugt in jedem Schluck mit angenehm abgerundeten Noten der Hopfensorten Magnum und Perle. Fein-fruchtige Malzaromen machen es zu einem besonders erfrischenden, hellgoldenen Bier, das seinen Charakter am schönsten in einer Runde ebensolcher Charakterköpfe zeigt.
Charakter genießen.
Genau diese – nicht nur geschmacklichen – Besonderheiten machen es den Zipfer-Fans so leicht, miteinander in Kontakt zu kommen: Jede und jeder genießt es, genau so willkommen zu sein, wie sie oder er tief im Inneren in Wirklichkeit ist. Die gemeinsame, unbeschwerte Zeit, ob mit Freund:innen, dem Lieblingsmenschen, der Familie oder ganz spontan mit neuen Bekanntschaften, wird dadurch zu etwas Besonderem. Schaumgekrönt, mit einem ganz besonderen Bier.
