Die handgefertigte Kasnudl aus Kärnten überzeugt in der österlichen Fastenzeit mit ihrer großen Sortenvielfalt, die es einfach macht verschiedenen Ernährungsbedürfnissen nachzukommen – kein Zucker, kein Weizen, laktosefrei, vegetarisch oder vegan?

Derzeit befinden wir uns mitten in der Fastenzeit, die nach katholischem Glauben zwischen Aschermittwoch und Ostern abgehalten wird. Sie umfasst 40 Tage, die sich für eine bewusste Auseinandersetzung mit der eigenen Ernährung anbieten, um beispielsweise den Zucker- oder Fleischkonsum zu reflektieren und reduzieren. Dank Kasnudl.com muss man deswegen aber noch lange nicht auf den Genuss verzichten. Das handgemachte Produkt präsentiert sich facettenreich und kommt mühelos verschiedenen Ernährungsweisen und Vorlieben nach.

Kasnudl vegan: Das Ass im Ärmel
Im großen Onlineshop-Sortiment von Kasnudl.com finden sich aktuell neun vegane pikante Teigspezialitäten. Darunter die Cashew Pilz-Nudl, die Dreilauch-Nudl, die Kartoffel-Nudl oder die Austernpilz Polenta-Nudl die mit Chili und Ingwer abgeschmeckt ist. Aber auch die klassische Kasnudl wird von Kasnudl.com in veganer Variante angeboten und überzeugt mit ihrer Fülle aus Tofu, Kartoffel, Minze und Zwiebel. Vegetarier haben sogar die Wahl aus über 40 verschiedenen Kasnudl – als saisonaler
Geheimtipp, empfiehlt sich die schmackhafte Bärlauch-Nudl. Doch nicht nur die große Sortenvielfalt ist ein Traum für alle FeinschmeckerInnen, auch die Inhaltsstoffe und Nährwerte sind ein großes Plus: „Für unsere Kasnudl verwenden wir nur die besten Zutaten – wir kennen unsere Produzenten und achten immer auf Regionalität. Und das schmeckt man auch!“, meint Andreas Schrittesser, Zuständiger für Vermarktung sowie Onlinevertrieb und Mitbegründer von KASNUDL.COM. Die Nährwerte können sich sehen lassen: So trumpft die Original-Kasnudl mit nur 196kcal jedoch 7,4g Eiweiß pro 100g auf.

Die Qual der Wahl mit Kasnudl.com
Süß oder Pikant? Weizenmehl, Weizenvollkornmehl oder doch Dinkelmehl? All diese Entscheidungen und noch viele mehr, dürfen bei einer Bestellung im Kasnudl-Onlineshop getroffen werden. Dem pikanten Sortiment wird grundsätzlich kein Zucker beigefügt und bei den süßen Nudl auf eine natürliche Süße geachtet. Ist die Wahl dann getroffen und die Kasnudl mit nur wenigen Klicks bestellt, wird sie bequem nach Hause geliefert und ist schnell auf dem Tisch. Eine ressourcenschonende und umweltfreundliche Verpackung versteht sich bei dem innovativen Unternehmen von selbst. Die gefüllten Teigtaschen sind zudem praktischerweise bereits vorgekocht und müssen für den Genuss nur wieder erwärmt werden. Somit machen sie nicht nur eine vegetarische oder vegane Schlemmerei in der Fastenzeit möglich, sondern sind auch für den spontanen Hunger optimal geeignet.

www.kasnudl.com