SalzburgMilch Bio Premium – weil Bio einfach besser ist!

Die hochwertigen Produkte der SalzburgMilch Bio Premium Linie aus allerbester regionaler Biomilch stehen hoch im Kurs. Denn Bio ist ein Versprechen für unverfälschten, natürlichen Geschmack, maximale Transparenz und achtungsvollen, ressourcenschonenden Umgang mit Tier und Umwelt. Unabhängige Bio-Kontrollen stellen sicher, dass die strengen Kriterien, die mit diesem Versprechen einhergehen, eingehalten werden.

© SalzburgMilch

Zusätzlich achten die SalzburgMilch Bauernfamilien im Rahmen der einzigartigen Tiergesundheitsinitiative darauf, dass ihre Milchkühe ideale Bedingungen für ihr Wohlergehen und ihre Gesundheit erhalten. Und zwar weit über gesetzliche Vorgaben hinaus! Wie alle Familien-Bauernhöfe der SalzburgMilch verfolgen auch die Biomilch-Lieferanten diese gemeinsame Vision und kümmern sich liebevoll um ihre Tiere. Diese geben beste Biomilch, die als Grundlage für unsere SalzburgMilch Bio Premium Produktlinie mit über 40 verschiedenen Bio-Milchprodukten wie Milch, Butter, Buttermilch, Topfen, Frischkäse, Schlagobers, Sauerrahm, Natur- und Fruchtjogurt, Skyr sowie eine Reihe von Schnitt- und Hartkäsespezialitäten dient. Diese sind österreichweit im ausgewählten Bio-Fachhandel erhältlich.

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Eine Besonderheit im Sortiment ist Skyr im kartonummantelten 400-g-Becher. Dieses traditionelle, isländische Milchprodukt, das sich auch in Österreich und Deutschland immer größerer Beliebtheit erfreut sieht nicht nur optisch aus wie eine Mischung aus Topfen und Jogurt, er schmeckt auch genauso cremig. Dank dieser cremigen Konsistenz, des hohen Protein- und gleichzeitig geringen Fettgehalts ist Skyr nicht nur bei Sportlern sehr beliebt. Für die schonende Herstellung des Bio Premium Skyr verwendet SalzburgMilch beste österreichische Bio-Heumilch. Diese stammt von Kühen, die 365 Tage Freilauf im Jahr genießen. Der proteinreiche Bio Premium Skyr eignet sich nicht nur hervorragend als fettarmer Snack für Zwischendurch, sondern auch als Grundlage für ein Frühstücksmüsli oder zum Dippen.


Speziell auf die Anforderungen und Bedürfnisse der Gastronomie abgestimmt sind Bio Premium Großpackungen, die höchste Qualität für den professionellen Bereich bieten. Ganz neu im Sortiment ist das SalzburgMilch Bio Premium Schlagobers mit 32% Fett für den leicht fettreduzierten Genuss. Österreichs einziges Schlagobers in Bio-Qualität mit einer Füllmenge von 1000 ml entspricht ideal den Bedürfnissen von Gastronomie, Großverbrauchern und Eisdielen. Dieses reine Naturprodukt wird aus 100% gentechnikfreier, regionaler Bio-Milch hergestellt und ist die geschmackliche Krönung für pikante und süße Gerichte. Das Bio Premium Schlagobers wird ohne Stabilisatoren oder Zusätze hergestellt und wird im ungebleichten, klimaneutralen Getränkekarton verpackt.

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