In der genussreichsten Zeit des Jahres darf eine Zutat auf keinen Fall auf den Gourmettellern fehlen: Der Spargel. Denn Frühlingszeit ist Spargelzeit. Mit dem Motto „Fine Dining zum Fixpreis“ laden wieder Spitzenköch:innen und -gastronom:innen vom 24. bis 30. April zu mehrgängigen Genussmenüs ein, bei denen es rund um das Thema „Spargel“ geht.
Über 45 Restaurants in Wien und Umgebung nehmen an der Genusswoche zum Thema Spargel, die vom 24. bis 30. April stattfindet, teil. Darunter ein 3-Hauben Restaurant, sieben 2-Hauben Restaurants und acht 1-Hauben Restaurants. Ausgezeichnet wird die besondere kulinarische Woche durch den Gourmetgenuss zum Fixpreis. Bei Restaurants mit einer Haube liegt der attraktive Preis für ein zweigängiges Lunchmenü bei €19,50 und für ein dreigängiges Dinnermenü bei €39,50. Je weiterer Haube erhöht sich der Preis. Bei Restaurants ohne Haube bleibt der Preis gleich wie bei einer Haube, das Menü wird jedoch um einen Gang zum dreigängigen Lunchmenü und viergängigen Dinnermenü erweitert.
Reservierungen sind nur online möglich.
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Zu den teilnehmenden Restaurants der diesjährigen Genusswoche zum Thema Spargel gehören:
Gourmet Gasthaus Freyenstein
Pichlmaiers zum Herkner
Boxwood
Buxbaum
Mörwald zur Traube
Restaurant Hansen
Landgasthaus Böhm
Albert
Qero
Huth da Moritz
Bolena
Toni’s Kulinarium 7
Motto am Fluss
Lobo y Luna
Flatschers
und viele mehr.
