Im Juli 2024 setzte SALOMON FoodWorld neue Maßstäbe mit der Einführung des Smash Burgers Beef. Mit intensiven Röstaromen und knusprigen Patties eroberte der Smash Burger die Gastronomieszene im Sturm und wurde schnell zu einem Liebling von Küchenchefs und Gästen. Jetzt hebt SALOMON FoodWorld das Konzept auf eine neue Stufe – mit dem Green Heroes Plant Smash Burger.

Pflanzlicher Genuss in Perfektion
Der Green Heroes Plant Smash Burger ist die Antwort auf die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen. 100 % pflanzlich, doch mit dem vollen Geschmackserlebnis, das man von einem Premium-Burger erwartet. Die Basis des neuen Pattys bildet hochwertiges Weizenprotein. Dieses sorgt nicht nur für eine saftige, kernige Konsistenz, sondern auch für intensiven Geschmack und eine knusprige Kruste, die bei der Zubereitung entsteht. Dank des innovativen vorgesmashten Formats ist das Patty in nur zwei Minuten fertig. Diese Effizienz ist ein Gewinn für Küchenabläufe und begeistert Gäste gleichermaßen durch schnelle Servierzeiten.

Flexibel und Vielseitig
Ob als klassischer Burger mit frischen Toppings, in einer kreativen Bowl oder als Highlight in einem pflanzlichen Wrap – der Green Heroes Plant Smash Burger überzeugt durch seine Vielseitigkeit.

SALOMON FoodWorld bietet dazu das eigens entwickelte Potato Bun an. Dieses extra softe, leicht süße Brötchen hebt den Geschmack des Pattys hervor und sorgt für ein unvergleichliches Mundgefühl. Die Kombination aus hochwertigem Patty und optimal abgestimmtem Bun macht den Green Heroes Plant Smash Burger zur perfekten Basis für unzählige kulinarische Kreationen.

Nachhaltigkeit und Genuss vereint
Mit dem Green Heroes Plant Smash Burger setzt SALOMON FoodWorld nicht nur auf Geschmack und Effizienz, sondern auch auf Nachhaltigkeit. Pflanzliche Alternativen sind nicht mehr nur ein Trend. Der Green Heroes Plant Smash Burger richtet sich an eine breite Zielgruppe: Flexitarier, Veganer und alle, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind. Für Gastronomen bietet er die Möglichkeit, ihr Angebot zu erweitern und neue Zielgruppen anzusprechen – ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.

Smash it plant-based: Die Vorteile auf einen Blick

• 100 % vegan: Basierend auf hochwertigem Weizenprotein.
• Schnelle Zubereitung: Vorgesmashte TK-Patties, in nur zwei Minuten fertig.
• Unverwechselbarer Geschmack: Intensiv gewürzt, mit knuspriger Kruste und Röstaromen.
• Flexible Zubereitung: in der Fritteuse, Merrychef oder Kombiofen
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Burger, Bowls, Wraps und mehr.
• Perfekte Ergänzung: Extra softes Potato Bun für das optimale Mundgefühl.

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